导语：除夕将到，老话说：“除夕三不空，来年不受穷”，三不空到底指什么
时间过得真快，一转眼就到年底了，农历年的最后一天都叫岁除，晚上的时候被称为除夕。老人常说“除夕三不空，来年不受穷”。“三不空”到底指的是什么呢？今天和大家一起聊聊。
关于除夕我还听过这样一个故事，相传在很久以前大海里住着一头叫夕的怪兽，每隔365天夕就会爬上岸，大摇大摆的来到人类居住的地方，吞吃牲畜，伤害生命，为了躲避这只夕兽，每到岁除这一天家家户户、扶老携幼都会逃到深山里藏起来。
这一年的三十桃花村里来了一个穿着破旧红棉袄的小姑娘，来到村里讨要吃的，村子里的村民都在忙着收拾东西准备上山避难，没人理会这个小姑娘，最后小姑娘敲开了最西头那一家的门，老奶奶拿了一些好吃的招待她，吃完后老奶奶说，孩子你也去躲躲吧！小姑娘说奶奶你年龄大了跑不动了，我要和你一起留下来，小姑娘执意要留下来陪着老婆婆，老婆婆拗不过只好陪着她，留就留吧。
这小丫头的要求还挺多，一会要穿新衣服，一会要吃酒席，一会要挂红灯笼，一会又要烧火堆，老婆婆也想开了今天晚上被吃掉了，所以就把家里所有的东西拿出来都满足了这个小姑娘，老婆婆还把屋后的竹子抱到院里点了好大一堆火堆。
夜深人静的时候就听到一种很奇怪的声音，可怕的夕兽来了，整个村子黑咕隆咚的，只有村东头老婆婆家火光通明，格外的醒目。
夕一跳就跳到了老婆婆家的门前，看门上挂着2盏大红灯笼，这可把它气坏了，夕想我不走大门，我要上房，于是它怪叫一声，爬上了房屋，谁知烟囱里冒出了烟火，浓烟把夕熏得眼冒金星，轱辘轱辘的滚了下来，刚好掉到了院子里，突然院子里的竹子爆裂了，发出噼里啪啦的声音，最后把夕吓得连忙逃跑了。穿着红棉袄的小姑娘拍着手哈哈大笑，原来夕阳最怕的就是红色、光亮、引火和炸响。
第二天村民回到村里看到老婆婆安然无恙都非常吃惊，老婆婆把小姑娘吓跑夕兽的事情告诉了大家，最终大家才明白原来夕并不可怕，只要肯动脑筋还是可以制伏的。
小姑娘和她出现的时候一样又神秘地消失了，从此以后大年三十这一天就有了一个新的名词，原来除夕就是除掉夕兽的意思，过年家家户户都要挂红色的春联、灯笼、做丰盛的年夜饭、还要吃饺子，燃放烟花爆竹，灯火也就彻夜不熄，原来除夕就是这样来的。
“除夕三不空”到底指的是什么
除夕是家家户户团团圆圆的日子，家里一定要很热闹，做年夜饭、放鞭炮、吃年夜饭、烧火堆等等，这都是老一辈人流传下来的一些习俗，能够除掉一年中不好的晦气。所以除夕夜晚上家里是不能空着的，要不晦气留在屋里，把好的福气都吸走了。
所以新房第一年不能空着，看来和除夕不空房的老习俗还是有一定关系的。
古代除夕夜晚上人们习惯把家里的灯常亮，这样可以把家里的晦气赶走。现在用的都是电灯，以前是用煤油来点的灯，除了房间点灯外，人们还习惯用木柴在院子里烧火堆，其实也都是赶走不吉利的东西，迎接美好的新年。
除夕不空锅指的是除夕夜晚上人们要在锅里多做一些主食米饭和馒头，这个主食并且要有剩余的，寓意着年年有余，家庭粮食足够多，新的一年温饱无忧，越来越富有。
记得小时候看过一个有关朱元璋的故事，小时候家里很穷，在他年幼时父亲去世，和母亲两人相依为命，很多时候都没有饭吃，为了生活和母亲乞讨为生。
有一年除夕之夜，朱元璋未讨到食物，他饿得实在受不了，所以就直接跑到了一户人家的厨房，想偷一些食物来充充饥，最后发现这户人家的厨房空空的，锅里什么也没有。气得朱元璋把锅都拿走了，后来走到半路感觉自己拿走的锅显然不合适，又送了回去。
后来朱元璋当了皇帝后，想起自己小时候曾经偷锅的经历，又回忆起有很多农民像他小时候一样的穷，甚至除夕夜都没有饭吃，所以就下令除夕之夜锅里不能空，要在锅里留上米饭或者馒头。所以每年一到除夕之夜，人们总会放上一些食物，说明一年中的最后一天家里依然有余粮。除夕之夜不空锅也是人们对生活的美好向往。
所以除夕之夜就是团圆之夜，过年的一些习俗也是经过千年流传下来的，很多地方说法会有所不同，我们要把这些老传统保留下来，都是大家对美好生活的一种祝愿。
