人参常见侵染性病害的综合防治
侵染性病害是由病原微生物侵染作物引起的病害,也被称为传染性病害或者寄生性病害。病原微生物从其越冬场所恢复活动后,与寄主植物接触,对寄主进行初侵染活动。初侵染成功后,病原微生物数量得到发展,在适宜的条件下会通过气流、水、昆虫以及人类农事操作进行传播,不断地发生再侵染,造成病害不断蔓延、扩展。
1 常见病害
人参的侵染性病害有许多,目前资料确定和记载的有 10 余种,其中发生比较常见、危害相对严重的有人参立枯病、猝倒病、黑斑病、菌核病、灰霉病、疫病、锈腐和根腐病等。
1.1 立枯病
人参立枯病主要在地表干湿土交界处幼苗的茎基部发病,病部呈淡黄色环状凹陷皱缩,逐渐萎蔫枯死。受害严重时参苗成片死亡,是人参苗期危害严重的病害之一。
1.2 猝倒病
人参猝倒病主要危害人参幼苗近地表地上部的茎基部。发病处出现暗绿色水浸状病斑,逐渐缢缩变软,病苗叶片未萎蔫就倒伏,故称“猝倒”。严重时,会出现“秃斑”状参苗死亡区。
1.3 锈腐病
人参锈腐病危害人参的根、根茎和芽胞。初呈黄褐色小点,逐渐扩大为锈褐色病斑,并深入根部发生干腐状褐色病变,有时会形成愈合的疤痕,也可能会导致病部软腐烂根。叶片显红褐色,不舒展。
越冬芽受害严重,会造成腐烂,不能出苗。人参锈腐病可危害各龄参根,且在人参的整个生育期均可侵染为害。
1.4 黑斑病
人参黑斑病危害人参植株的任何部位,整个人参生育期均可发病,以春季茎部感病危害最大,俗称“疤瘌秆子”,是人参生产中发生最普遍的病害之一,难于防治,危害极严重。
1.5 菌核病
人参菌核病主要危害 3 年生以上的参根。发病部位为芽胞、根和根茎(芦头)。明显的特征是后期烂根表皮、空腔及根茎部均有不规则形状的黑色菌核(鼠粪状)。人参菌核病危害严重,一旦发病较难控制,可使整床参根烂掉。
1.6 疫病
人参疫病可危害人参地上部茎、叶及地下参根的各个器官。感病部位呈水浸状,不规则,暗绿色。叶柄受害后,使整个叶片下垂萎蔫。根部发病呈水浸状黄褐色湿腐,具有特殊的腥臭味。后期外皮常附有白色菌丝黏着的土粒。腐烂的参根常伴有细菌、镰刀菌的复合侵染,还有大量的腐生线虫。
1.7 灰霉病
人参灰霉病主要危害人参叶片、叶柄、茎秆和果实。叶片被害,多从叶尖或叶缘开始侵染。花、果发病常在摘断的花梗处被侵染引起,殃及叶柄,致使叶柄腐烂、叶片脱落。茎上病斑椭圆形,灰褐色。果实受害,籽实褐色干枯。所有受害部位均可密生土灰色霉状物。
1.8 根腐病
人参根腐病主要危害幼苗根部和地表以下茎部。腐烂的参根呈黑褐色湿腐状,后期糟朽状,仅存中空的根皮。被害参苗地上部早期无明显症状,中后期叶片褪绿变黄,萎蔫死亡 。
2 防治措施
人参病害的防治应遵循以预防为主,综合防治的原则。
2.1 认真选择参地
选择高燥、通气、透水性好的适宜人参生长的地块。每个生产季都要精细整地,清除残枝落叶,减少病原菌越冬场所,减少初侵染源。
2.2 科学管理
要求生产设施结构合理,管理细致,减少人为失误,消除病原菌侵染条件,避免无谓的生理性损失。
2.2.1 松土除草 及时松土、除草,减少土壤板结,以利降湿和提高地温。
2.2.2 光照、通风 注意防雨、排涝、通风,保持的土壤温、湿度;连续阴雨天应注意通风和尽可能增加光照。因为光照过弱和连续降雨,易造成田间空气湿度大、温度低而使病菌繁殖蔓延。栽培密度不宜过大,创造通风透光的良好生长条件。
2.2.3 防寒 秋季做好覆盖,防止“缓阳冻”,防寒物可以是落叶、稻草、树根、薄膜、草帘或土等,厚度在 10~15cm以上。早春适时撤防寒物后,及时松土、上帘防霜冻,预防冻害和低温冷害。出苗展叶期参苗受冻,灰霉病菌和黑斑病菌极易从冻伤的茎部或花梗处侵染。
2.2.4 掐花 掐花时或掐花后遇阴雨天,人参易从掐断的花梗处感染灰霉病病菌。应手蘸多抗霉素或甲基硫菌灵液进行掐花操作,并在掐花后喷药预防。
2.2.5 防病 留种田红果期遇低温多雨,果实易感病,应注意防治。发现病株、病叶要及时摘除,防止病菌再侵染,拔除的病株要运出参地并销毁。病穴可用 45%的代森铵水剂或硫酸铜溶液封闭灭菌 。
2.3 合理施用化肥
追肥提倡施用全水溶性肥料,提高肥料利用率,减少化肥施用量。增施有机肥,增加土壤通透性和土壤肥力,提高人参抗病虫害能力。一般要求每亩(667 平方米/亩,下同)施45%的有机肥500kg以上。
2.4 大量施用腐殖酸水溶肥和生物菌剂
调节土壤酸碱度,调整土壤微生物菌群结构,创造优质土壤环境,抑制病菌繁殖,减少或消除有害生物的侵染。建议:根罗(腐殖酸≧55 /L,N P 2 O 5 ≧290 /L)每亩 3~5L 300~500 倍液灌根;2 亿/克复合生物菌剂(以枯草芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、5406放线菌、哈茨木霉和多粘类芽孢杆菌为主)5~10 千克/亩。[吉山花瑶钟建荣]
2.5 种子包衣处理
播种前使用 2.5%的咯菌腈悬浮种衣剂(适乐时)或 62.5%的精甲 咯菌腈悬浮种衣剂(亮盾)将人参种子或种栽进行包衣处理,可以大大减轻苗期枯、枯萎及根腐等病害的发生。每 10mL药剂兑水 50g,可以拌种,栽 2.5kg。
2.6 土壤消毒
可减少越冬病菌基数,控制病菌繁殖、蔓延,减少病虫害的初侵染源,控制病虫害的发生几率。在出苗前 10~15 天,进行土壤化学药剂消毒。距离水源比较近的地块,每亩使用 39%的精甲 嘧菌酯悬浮剂80~100mL 99%的噁霉灵粉剂100g兑水喷施,活土混拌。距离水源较远或池床水分较大的地块,每亩使用 20%的乙酸铜可湿性粉剂 1kg 68%的恶霉 福可湿性粉剂1kg,拌土撒施,活土混拌,或77%硫酸铜钙(多宁)粉剂 1kg 50%克菌丹粉剂1kg 70%甲基托布津可湿性粉剂 1kg。
2.7 防治病虫害
当人参有20%~30%出苗时,即开始第1次用药防病,以后每隔 10~15 天 1 次。每年施药 7~10 次。低年生(1、2 年)人参主要防治立枯、猝倒、疫病、根腐等病害,高年生人参主要防治黑斑、灰霉、疫病、菌核、根腐等病害。防治药剂要尽可能混配、交替使用,以扩大防治谱系,降低抗药性的产生。在 5 月中下旬,是防治人参黑斑病的关键时期。
推荐几种配方,每种配方可以连续施用 2 次。根据实际情况,适时给予调整。
2.7.1 黑斑、灰霉、立枯等病害 用 75%的异
菌 多 锰锌可湿性粉剂25g 25%的咪鲜胺乳油25g,兑水 15kg喷雾防治。
2.7.2 立枯、根腐、黑斑等病害 用 1.5%的多抗霉素可湿性粉剂 100~150g 99%的恶霉灵粉剂10g,兑水 15kg喷雾防治。
2.7.3 灰霉、黑斑、疫病、猝倒等病害 用 16%的异菌 咪鲜胺悬乳剂 600 倍液 72.2%的霜霉威水600 倍液喷雾防治。
2.7.4 灰霉、黑斑、疫病等病害 用 40%的嘧霉胺水悬浮剂600倍液 12.5%的戊唑醇水乳剂600倍液 72.2%的霜霉威水剂 600 倍液喷雾防治。
2.7.5 疫病、灰霉、黑斑、炭疽等病害 可用20%的戊唑 多菌灵可湿性粉剂 600 倍液 25%的甲霜 霜脲氰可湿性粉剂 600 倍液 1.5%的噻霉酮水乳剂 600 倍液喷雾防治。
2.7.6 黑斑、疫病、灰霉等病害 用 25%的嘧菌酯水悬浮剂 1 500 倍液 25%的苯咪甲环唑水分散粒剂 1 000 倍液 40%的嘧霉 多菌灵可湿性粉剂 600 倍液喷雾防治。
2.7.7 叶斑、疫病、灰霉等病害 用 45%的唑醚 戊唑醇可湿性粉剂 1 500 倍液 60%的甲硫 异菌脲可湿性粉剂 1 000 倍液喷雾防治。
2.7.8 猝倒、立枯、根腐、枯腐 3%的恶 甲水剂 400~600 倍液 72.2%的霜霉威水剂 400~600 倍液 20%的噻菌酮水剂浇灌防治。
防治病虫害时一定要经常观察,细心研究,根据气候、土壤、水分、发病可能原因及发病症状,确定施用药剂和使用方法。
做到以上步骤,基本上可以保证生长季节不发生病虫害。
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