养胃健脾粥的做法大全(自制健脾养胃粥)(1)

【山药薏仁粳米粥,健脾又养胃】

用料:1000ml纯净水,粳米50克,薏仁30克,50克山药。

制作方法:将50克粳米、泡水后的30克薏仁倒入1000ml纯净水中,大火煎煮,小火慢炖。30分钟后,粳米开花后加入50克山药和少许白糖再煎煮10分钟即可。

注:糖尿病人群酌情使用白糖用量。

(信息来源:王萍 中国医学科学院西苑医院 脾胃病科 主任医师)

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