白老虎馒头的做法大全（虎皮馒头的经典做法）

虎年限定馒头

By 我要吃饭啦MM

用料

• 胡萝卜 两根
• 可可粉 适量克
• 面粉 适量
• 酵母粉 10克

做法步骤

1、胡萝卜蒸熟，料理棒打碎，加入到面粉中，加入酵母粉和水揉成光滑面团，可可粉做黑面团，放温暖地方发酵至两倍大

2、擀成长方形白色抹水 把黄色摞上去

3、黑色面团捏细条按上去

4、中间切开，分别卷起来

5、温暖地方发酵轻盈，冷水入锅，水开后蒸20分钟，关火焖五分钟

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