香肠炒荷兰豆是一道营养丰富,口感清爽,有利于开胃助食,增进食欲的美味菜肴,百吃不厌。
By jmy的私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 荷兰豆 200克
- 香肠 4根
- 蒜头 适量
- 盐 0.5克
- 食用油 15克
做法步骤
1、高贵典雅的乐美雅餐具登场。
2、餐具胎质细腻,很精致。
3、食材放在乐美雅白色餐具中,看着赏心悦目。
4、香肠用温水洗净,切成斜片。
5、荷兰豆撕去两边茎叶,洗干净。
6、锅子烧热后放油,油微热时放入姜片与香肠,开小火慢慢的炒。
7、香肠炒到肥肉部位透明时盛出锅,底油留在锅里。
8、油烧热后下荷兰豆大火快速翻炒,加盐调味。
9、放入炒好的香肠炒匀就可以了。
10、加入蒜片翻炒几下出锅。
11、美食需美器来配,乐美雅的深盘很能装,适合不同的家庭。
12、白色餐具装食物是最美的了,看着很大方,也让人有食欲。
小贴士
香肠炒的时候宜用小火,慢慢炒熟,火大容易卷边不好看,也可以放盘子里隔水蒸熟后切片。
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