韭苔除了炒还能用来煎韭苔海米鸡蛋饼 ，今天小编就来聊一聊关于韭苔除了炒还能怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
韭苔除了炒还能怎么吃
韭苔除了炒还能用来煎韭苔海米鸡蛋饼。
材料：韭菜苔100克、鸡蛋2个、海米50克、面粉100克、盐少量、调和油15毫升。
将韭菜苔去除老梗后洗净切碎。
小盆中放入少量盐，加入少量凉开水将盐化开。
将两个鸡蛋打入小盆中。
将洗净的海米放入小盆中。
将蛋液搅拌均匀，取适量面粉放入碗中。
将面粉放入小盆中和蛋液搅拌均匀。
将面糊调稀，呈现自然的流淌状态。
将韭菜苔放入面糊中。
将所有食材搅拌均匀。
平底锅中放入适量调和油，油热后舀起一小勺面糊放入锅中。
依次摊开成小饼状。
将锅盖盖上，小火煎一会。
待底部定型变成金黄色时翻面。
盖上锅盖煎另一面，煎至现金黄色即可。
