青辣椒晒干的方法（青辣椒晒干技巧）

青辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干，今天小编就来聊一聊关于青辣椒晒干的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

青辣椒晒干的方法

青辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。

通常就是平铺在干燥的地面或网上、报纸等，直接在太阳下暴晒。

暴晒期间还需经常翻动，使其受热均匀。青辣椒并不适合晒成干辣椒，由于含水分比红辣椒多，比较适合腌制。