红烧鲫鱼怎么做法才好吃（红烧鲫鱼做法）

红烧鲫鱼做法：鲫鱼去鳞和内脏洗净备用，今天小编就来聊一聊关于红烧鲫鱼怎么做法才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

红烧鲫鱼怎么做法才好吃

红烧鲫鱼做法：

鲫鱼去鳞和内脏洗净备用。

在鲫鱼两面身上划一字花刀。

然后把鱼身两面抹上一些蛋液。

平底锅倒油放入鲫鱼煎至。

不要急于翻面，稍等片刻晃动锅子鱼可晃动，再翻面直到两面微黄盛出鱼备用。