苏打水作为热销水种之一，近年来不断受到热捧因为相信苏打水能“调节人体酸碱平衡”“预防皮肤衰老”……一些消费者不仅购买现成的包装苏打水，甚至还利用苏打机自制苏打水 ，今天小编就来聊一聊关于苏打水怎么样好喝?接下来我们就一起去研究一下吧!
苏打水怎么样好喝
苏打水作为热销水种之一，近年来不断受到热捧。因为相信苏打水能“调节人体酸碱平衡”“预防皮肤衰老”……一些消费者不仅购买现成的包装苏打水，甚至还利用苏打机自制苏打水。
这个被视为“黄金水”的苏打水，真的具有如此神奇的魔力吗？食品专家却不这么看，他们认为，苏打水无法改变人体的整体pH值，更不能养颜美容。
A 苏打水能调节酸碱平衡和美容?
苏打水，顾名思义，含有苏打的水。苏打在化学中可分为苏打(NA2CO3)和小苏打(NaHCO3)两种，市面上制作和销售的苏打水主要以小苏打为主。严格来说，苏打水是一种在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料，具有弱碱性，属于碳酸饮料的一种。
据了解，很多人购买苏打水，是因为苏打水具有弱碱性，认为它能够清除人体内的酸性物质，调节人体的酸碱平衡，可以改变酸性体质。同时,有的厂家称，水中的小分子团可以与身体内的细胞分子相互作用，穿过细胞膜带入营养，增强细胞活力，加速代谢循环。网上也盛传苏打水有美容功能,认为其具有抗氧化的作用，能够预防皮肤老化，直接用苏打水洗脸，可以软化皮肤。
这些传说带来的直接效应就是，市面上出现了各种各样的苏打水。
B 专家称苏打水美容功效子虚乌有
苏打水真有这么神奇？记者为此采访了食品科学专家。专家解释说，酸性体质本身就是一个值得怀疑的概念。人体具有自动调节酸碱水平的能力。人的体液具有很强的中和缓冲功能，自己能够维持酸碱度的平衡，使人体体液的PH值处于7.35～7.45之间，所以无论你摄入的食物是酸性还是碱性,人体的PH值是基本不变的。虽然苏打水呈弱碱性，但它流经胃和肠道的时候，就会被胃液以及肠道消化液中和或吸收，根本不会改变整个人体体液的整体PH值。
而苏打水的美容功效更是子虚乌有。对于人体的皮肤来说，酸性环境是健康皮肤的必要条件，标准PH值为5.5，弱碱性的苏打水非但不能提供酸性，更是会破换皮肤正常的生存环境，对皮肤有弊无利。
而所谓的小分子团，实际上就是苏打水中添加的无机盐分子，目前的快销水中多以钠盐为主，对于高血压患者而言,涉入过多的钠盐反而容易引起血压升高，还会加重肾脏负担，因为利尿的盐类是钾盐而不是钠盐。
C 胃酸过多者和痛风者适合饮用
除了人工制作的苏打水外，天然苏打水存在于地层底部含水层中。但是在日常消费的过程中，我们一般接触到的都是人工苏打水，苏打水也并不是一无是处，我们应该科学看待，理性消费。专家指出，对于胃酸过多者，饮用苏打水能够中和过多的胃酸，有一定的养胃效果。相反，胃酸过少者，应该尽量不饮用苏打水。另外，苏打水对于痛风患者来说，是很有价值的，它能缓解便秘症状同时促进尿酸排出。据《新快报》
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