切好葱沫,蒜苔,姜丝备用将鱼洗净在背上切几道口,摸上盐腌制20分钟入味,今天小编就来聊一聊关于简单的清炖鱼汤做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

简单的清炖鱼汤做法(清炖鱼汤做法介绍)

简单的清炖鱼汤做法

切好葱沫,蒜苔,姜丝备用。

将鱼洗净在背上切几道口,摸上盐腌制20分钟入味。

锅里倒入油,将鱼煎至金黄。

煎至金黄后,延锅边到入开水,鱼汤会变得很白,水莫过鱼,加入花椒粒,八角,姜丝,葱,干红辣椒,料酒,盐。

20分钟后一锅美味奶白的鱼汤做好了,放入葱沫,味精出盘。