苏子叶腌制美食(苏子叶的腌制方法)(1)

今天给大家介绍个中式的小咸菜,配白粥和面条都很好,非常简单好吃的腌苏子叶。

苏子叶腌制美食(苏子叶的腌制方法)(2)

食材:苏子叶一摞,尖椒一根,低盐榨菜一袋

调味料:盐,糖,生抽,醋,香油

制作步骤:

1.苏子叶和尖椒洗净切碎,榨菜冲洗切碎

苏子叶腌制美食(苏子叶的腌制方法)(3)

2.把所有食材放入玻璃盆中调味:放入盐,糖,生抽,醋搅拌均匀

苏子叶腌制美食(苏子叶的腌制方法)(4)

3.装入密封盒中放入冰箱腌一天以上

苏子叶腌制美食(苏子叶的腌制方法)(5)

4.腌一天后盛出少许放入盘中,淋少许香油就可以食用了。

苏子叶腌制美食(苏子叶的腌制方法)(6)

提示:苏子叶在清洗的时候容易粘在一起不容易洗干净,一定要每片叶子都冲洗到。

喜欢吃辣味重的朋友可以用小米辣来代替尖椒。

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