菠菜和面的做法（菠菜和面怎样做法）

菠菜去根洗净晾干水分，锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出加少许盐搅拌均匀，切碎，今天小编就来聊一聊关于菠菜和面的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

菠菜和面的做法

菠菜去根洗净晾干水分，锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出。加少许盐搅拌均匀，切碎。

用纱布包住菠菜碎，用力挤出水分，打入两个鸡蛋到菠菜汁，搅拌均匀倒入面粉，和成光滑的面团，醒二十分钟。擀成面皮。

根据你的喜好程度切成面条，锅内煮开水，将面条下入，调入少许盐和香油即可，也可以加点你喜欢的蔬菜，或者捞出后拌酱料吃。