浏河“山之南,水之北,谓之阳”,故称浏阳浏阳乡间风景美如画,城市风光同样让人沉醉闻名世界的浏阳河,串起游子的点点乡愁“浏阳河第一湾”樟树湾、长兴湖、道源湖,碧波荡漾如同一块块美玉;道吾山、西湖山、天马山,雄奇秀美仿佛一处处人间仙境,今天小编就来聊一聊关于长沙湘雅路美食推荐 浏阳长长的馋涎啊?接下来我们就一起去研究一下吧!

长沙湘雅路美食推荐 浏阳长长的馋涎啊

长沙湘雅路美食推荐 浏阳长长的馋涎啊

浏河“山之南,水之北,谓之阳”,故称浏阳。浏阳乡间风景美如画,城市风光同样让人沉醉。闻名世界的浏阳河,串起游子的点点乡愁。“浏阳河第一湾”樟树湾、长兴湖、道源湖,碧波荡漾如同一块块美玉;道吾山、西湖山、天马山,雄奇秀美仿佛一处处人间仙境。

游名河、品蒸菜、赏焰火、听古乐、嗨酒吧、购特产,极具浏阳特色的纵深旅游产业链正逐渐形成。来浏阳城中,仿若置身画里。

我记不清第几次去浏阳了,但是我每次去浏阳,都不忘欣赏浏阳的景色,还有那令我魂牵梦绕的美味儿。

在浏阳,夜宵是夜生活的主要内容。凡是有灯影的地方就有夜宵摊点,只要有夜宵摊点的地方就有扎堆的人享受美好的夜生活,特别是夏秋季节,晚上凉爽舒适,夜宵摊点见缝插针,红一片绿一片的搭开餐桌、雨棚,收揽三三两两的游客,结伴而来的有情侣、有朋友、有家人、有学生,品味长沙的鸭寸骨、鸭脖子、口味虾,忙活到翌日凌晨三四时才散宴,摊主收拾完餐具已经迎来了第二天的太阳。

浏阳的餐饮,以蒸菜闻名,不仅实惠,味道也不错!吃浏阳的宵夜,我是赞不绝口啊。吃了第一次,就眼巴巴的盼着第二次,嘿,吃多少次,也不过瘾啊。只能说吃一次,过一把瘾了。

到新城区,临近浏阳河畔,有条街叫碧湾,全部是宵夜店。很多店面挤满了人,找了一圈,终于找到个座位。碧湾吃宵夜,最繁华的时刻是凌晨两点以后。

浏阳城区吃宵夜的地方多,有金沙路、圭斋路、解放路、北正路、人民路、劳动路。圭斋路的黑哥卤味,土豆、鸭舌、豆腐不错;菜市场门口的唐氏卤味,品种齐全,酱板鸭最有名;梅花小区的刘氏卤味,毛豆、藕片、香干百吃不厌。浏阳的夜宵,这些年热闹非凡,春夏秋冬没有淡季,都吃热卤。

第一道菜是炒毛豆,与我在其他地方吃的有区别,加了紫苏叶、青辣椒炒的,炒出了它特殊的味道,吃着豆子非常清脆,带点生豆浆味,辣椒子像芝麻一样覆盖在毛豆上,喝点冰啤酒,还算不错。

第二道菜是鸭脖子,颜色黝黑发亮,肉质紧凑,用的是常德鸭霸王的做法,切成一节一节的,吃起来不是很辣。我没有吃出鸭脖子的特色,却感觉到它的香甜,非常纯美。

第三道菜是卤猪手,是浏阳宵夜的特色,漆黑的猪手,像熏黑的腊肉,吓了我一跳。在城市里生活习惯了,不敢吃黑乎乎的东西。其实,我是个喜欢啃骨头的人,遇到带骨头的食物,吃得津津有味,骨头上的肉也啃得很干净。朋友吃完猪手,见我们还没有下手,就给每个人夹一份放进碗里。我仔细看了看猪手,那黑乎乎的是卤汁,我才敢吃。我咬了一口,肉质很软很嫩,精肉比较少,吃起来不油腻,酱油味稍浓,肉质很甜、很鲜。我慢慢的吃,越吃越辣,我就喝冰啤酒,还是不行,又喝凉开水,才稍微缓和。其他人也像我一样,辣的呵斥呵斥。我吃得有滋有味,丝毫没有放弃猪手的意思,一边加紧吃猪手,头顶不停的冒汗,吃完猪手,感觉痛快淋漓,舒适异常。

第四道菜是鸭脑壳。猪手这么辣,我不敢再尝试鸭头了。朋友告诉我,鸭脑壳不辣,我才抱着再试试的心理,夹了一边鸭脑壳,确实没有猪手那么辣,味道也不错,甜味很浓,骨头容易剥去,啃起来柔软得很,嚼起来柔软出味。

最后吃了些凉拌黄瓜,味觉才回归正常。

一期天天向上的节目主题是“家乡宝藏——浏阳”。最喜欢的一个环节应该是“浏阳美食”,白沙豆腐、黑山羊肉都是一绝。嘉宾们一个个都吃得非常开心,根本停不下来。 “不宜久留,全部吃完”。

那么美丽的浏阳还有哪些美食让你回味无穷呢?

浏阳蒸菜。首先必须要说的就是浏阳最有名的美食蒸菜,现在在很多的地方都能看到这种美食,浏阳蒸菜菜品丰富,顾客可选择范围大,菜品含油脂少、热量低,易于消化吸收,价格亲民,深受大众喜爱。

浏阳油饼。浏阳油饼是浏阳的特色美食之一,始创于唐代,距今已有千年历史,这种饼制作精细,用本地山茶油、精而粉、白糖、桂花、百合粉、芝麻等数十种调味料制作而成,吃起来酥、脆、香、甜,回味无穷。

盐旱茶,苦瓜干、茄子干、盐姜、紫苏杨梅、酸枣片、梨干、桃干,山楂片、猕猴桃、木瓜干、李子干等等,很多蔬菜和水果都被勤劳的浏阳人民做成了饭后零食,盐津铺子,九道湾都是在浏阳生产的,大家就知道浏阳的果脯有多么棒了吧!

腊味,包括腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼都是一绝,非常香;伏鸡、伏鸭、伏鱼也是很棒的;霉豆腐,油豆腐,官渡唆螺都是非常好吃的美食。另外浏阳豆豉也是非常出名的哦。

浏阳有十大特色小吃,简直把食客的魂儿能勾走了。

赶紧来瞧瞧是哪“十大”!

文家市油饼,原称“二八酥”,始于清雍正年间,已有数千年历史。文市油饼采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,36道手工工序精制而成。成品外表美观,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,油甜不腻。

官渡嗍螺是一道独具特色的地方美食,其历史可追溯到元朝。发展至今已经成为人们餐桌上的一道美味佳肴。做法将田螺去尾,取出螺肉,去除肠肚洗净沙粒。拌入香料,薄荷、紫苏、韭菜外,必放“碧池”。螺肉拌好,香料入味。螺壳洗净,再入螺肉。下锅翻炒,煮一刻钟,即可出锅。

浏阳茴饼,也许也我们山东的煎饼媲美吧。浏阳茴饼已有百余年历史,始产硬壳饼,后以白面、棉白糖、饴糖、茶油为原料,以芝麻、桂子油、小茴香、金橘花、红丝作馅,制成酥饼,色香味协调,外酥内脆,松香可口,甜肥不腻,驰誉市场。

浏阳炒米,这是能让你一辈子也忘不了的美味。炒米:又香又脆,咀嚼中令人回味无穷。其称得上是一种独具风味的干粮,也是一种特殊茶点,在浏阳许多饭店,餐前端上一碟炒米已成为习惯。将煮好的饭粒放在太阳底下晒干,然后进行油炸,加点盐,便成了美味的零食。炒米发展至今,有了甜、咸两种味道,里面的配料有黄豆、芝麻、南瓜子等众多。

彭记酱干,凡是尝过彭记酱干的,没有一个不赞不绝口。上好黄豆磨浆,制成豆腐片,再加入八角、小茴、肉桂等几十种香料熬制。多道工序中使得酱干耐人嚼,嚼的不仅仅是鲜、嫩、咸、辣、甜的五香味,嚼的还是一种独特的浏阳记忆。制好的酱干,十里飘香,让人垂涎。

浏阳盐旱茶。浏阳盐旱茶的种类繁多,源于做盐旱茶的材料多。蔬菜、水果、粮食无不可做盐旱茶。形状、软硬、口味均可随心变化。盐旱茶的制作工艺主要是风干、晾晒、酱泡等。梅子、刀豆、萝卜、辣椒、木瓜、李子、姜等都是盐旱茶中的“佼佼者”。闲时抓一把,津津有味。

唐氏卤味。店中的卤鸡爪、卤鸭爪、卤鸭架、卤豆腐……这些卤味一起见证了它的发展。卤味,卤水最重要,将过水后的原料倒入其中,陆续加入盐、味精、辣椒、酱油,以及秘方调料熬煮而成。卤味散发出浓郁的香味,引人垂涎。

老罗记凉粉。梅花小区的老罗记凉粉一直是浏阳人心中的记忆。一碗平常的凉粉,让人心旷嘴怡。由最初的“凉粉藤”上结的果子用来制作手工凉粉,到现在夏季夜宵店中必不可少的避暑佳品。梅花小区的“老罗记”在凉粉同行中最具名气,同时也是浏阳最早制作凉粉的商家。

白沙豆腐出产于浏阳大围山白沙一带,主要有白沙山泉豆腐、腐乳、油豆腐,香辣突出、鲜嫩可口、色醇味美、清香四溢。

箬叶粑粑。箬叶,乡村最常见的植物之一,当它与糯米相逢,便有了大自然的清香味道。两片箬叶错位相叠,再将大小适中的糯米团放置中间,一折一包,带着清香的箬叶粑粑就制成了。

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多。

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,浏阳一直盛产三样:烟火、菊花石、相思鸟。如今,烟火、菊花石都享誉国际,与之一起闻名的,还有生意兴隆的浏阳蒸菜。

浏阳蒸菜以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉、浏阳蒸菜。清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒、清蒸鱼头、清蒸火焙鱼,还有清蒸空心酸菜、红薯酸菜、青菜酸菜, 豆角酸菜,以及清蒸豆子、清蒸香肠、清蒸猪肉、鸡丁、牛肉丝,清蒸伏鱼、 伏鸡、伏鸭, 清蒸干笋、 小笋、豆笋, 清蒸青菜、清蒸黄菜等,达数十种之多。蒸菜色泽丰富,多以辣为主。做蒸菜讲究颇多。首先绝不用高压锅、电炉快蒸,大多店家都是早早起床,买新鲜菜或准备特制菜,然后打开蒸笼, 细细漫漫的蒸。 有的菜还要一蒸二蒸三蒸,如蒸木瓜,必须做到七蒸七晒,最后入味冰糖,才叫美味。蒸菜的碗,多为磨纱的粗瓷器,或者干脆从山上砍来竹子,把蒸菜置于竹筒内。蒸之鲜加上竹之香,更为美味。蒸菜用的辣椒分很多种,剁辣椒、鲜红辣椒、鲜青辣椒、浸酸辣椒、浸朝天椒、浸野山椒、晒青椒等等。不同的菜. 入不同的辣椒,放不同的作料,味道自然不同。

蒸菜的分量小, 最多不过一个吃饭的小碗大小. 因此不适合海吃. 只能漫漫吃. 多点几样. 每样只吃到7分就行,美味十足, 便没有了分量. 得留下余味. 下次还想吃蒸菜。

吃浏阳蒸菜,得佐上一两个汤。 什么佐都不是美味, 惟独佐水豆腐最好。水豆腐用连夜熬的肉汤冲煮, 出裹前撒上一层盐须菜、青葱, 放上两片空心菜叶子, 火候到好处, 柔润爽口, 汤为鲜淡。

餐馆的门口摆着几口大锅,锅里放置着高达五六层高的竹篾蒸笼,锅里的水保持着沸腾的温度,每当有客人到店,就会被领来挑选。蒸菜的品种很多,荤的如竹筒蒸排骨、干豆角蒸肉、腊鱼腊肉合蒸、蒸香肠,素的有蒸毛豆、蒸萝卜片、蒸芋头,尽管品种花色各异,但有一点是相同的,就是无论是蒸什么东西,小山顶上大都都是一层红艳艳的干辣椒片,要不就是几颗黑黑的浏阳豆豉。蒸菜因为都是事先蒸熟的,品种又多,因此成为湘菜中最容易被拿来用快餐模式经营,长沙的那些浏阳蒸菜馆也常常成为哥们的就餐之地。

蒸鸡蛋,一种叫清水鸡蛋. 用煮开的水冷却后冲鸡蛋. 蒸出来是澄黄澄黄的嫩水鸡蛋. 须用调羹盛起。一种叫夹鸡蛋. 鸡蛋直接搅开. 放好作料后. 在蛋黄上放上些新鲜的碎辣椒末.出笼的时候. 用筷子直接夹便可。一种叫盐水鸡蛋。 用紫苏泡过的盐水鸡蛋. 打入竹碗中. 撒上碎辣椒. 和夹鸡蛋同样使用.但多了种味道。

腊味合蒸是最常见的蒸菜,也是最有讲究的蒸菜。比如霉干菜蒸腊鱼腊肉,其堆放次序一定是霉干菜在最下面,腊鱼在中间,腊肉在最上面,而且肥的那部分还要叠放在那圈腊肉靠圆心的部分。这并不完全是一种传统,还因为有着从味道方面的考虑。霉干菜放在最下,是因为霉干菜遇热后酸味向上散发,能被上面的腊鱼腊肉吸收;腊肉放在最上,肥的部分向里,一旦开蒸,滋滋的油能顺着地形向下渗透,使腊鱼尤其是霉干菜充分吸收油脂。这样蒸出来的菜,不同材料之间相互借鉴,最终给食客们呈现出其本身无法达到的口感。

豆豉蒸排骨,排骨先以腌料腌15分钟,再加入浏阳豆豉酱搅拌均匀。将豆腐从中间剖开,铺在盘底,上面撒点盐、味精,再将作法(1)材料铺排在上面,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸1小时至排骨熟烂,取出去除保鲜膜,撒上葱花即可上桌。

浏阳豆豉酱。起油锅将豆豉爆香捞起备用。利用原来的油锅将绞肉炒熟,再加入蒜末爆香,最后加入辣椒并将豆豉加入炒匀。如果油量过少,必须再加入油,直到淹过材料继续加热至煮开,即可熄火,放凉后才可装瓶保存。

粉蒸肉,五花肉留皮切薄片。将五花肉片放入碗中,依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜,搅拌拌匀,腌制半个小时。腌好后,用筷子清除掉葱姜蒜,倒入蒸肉粉,如果太干,可以加入适量清水,确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。南瓜切厚片平铺在盘子里,把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。

鱼香蒸蛋,鸡蛋打入碗中,加盐、少许水搅打均匀;木耳泡发,去杂质,切碎。将鸡蛋液放入蒸锅中,文火蒸至熟。 炒锅烧热,倒入油烧热,下入肉馅炒散,再放入蒜末、姜末、辣豆瓣酱炒香,然后加入盐、白糖、少量水煮开,放入木耳再次煮开,用水淀粉勾芡,淋入醋、香油,撒葱花制成鱼香汁。将鱼香汁淋在蒸蛋上即可。

粉蒸肉,把五花肉切块,用海天牌生抽、胡椒腌一下,这样肉有味些。把泡好捻碎的米,加红腐乳的水,拌匀,加肉,拌匀。蒸烂,即可。喜欢五香粉的,可以适量加一点拌匀,不要加糯米粉!就是一般做饭用的米,用冷水泡2-3小时,然后放在砧板上,用擀面杖压碎。

蒸排骨,排骨斩段,用适量盐拌匀,然后把蒜头和姜拍成蓉,均匀撤在上面,上锅蒸时再下酱油,一般蒸10-15分钟就OK啦。

蒸炸菜肉饼,将五花肉和炸菜一起剁碎,然后下适量盐、酱油,少许糖上锅蒸。

冬菇蒸鸡,如是干冬菇首先要泡软,切件,鸡肉斩段,适量盐,花生油。

金黄色,皮香脆酥,馅鲜美嫩的绣球蒸菜,馋了吗? 油发肉皮放热碱水中泡软,改用清水漂洗干净,放沸水锅中焯过,捞出,切成小粒,用纱布包好,挤干水;瘦猪肉、肥猪肉洗净,去筋膜,去皮切成豆粒大的肉粒;火腿也切成小粒;鸡肉去皮筋,切成片;净鱼肉去皮,横切成片;将鸡肉片、鱼肉片一起放在净案上,剁成茸泥;去皮马蹄、葱白、生姜均去皮、洗净,剁成末;菜心的头削成橄榄形。炒锅放入25克豆油,烧五成热,放入瘦猪肉丝煸炒,再放盐、蘑菇丝、木耳丝、韭菜段翻炒一下,淋上少许淀粉,制作成馅,出锅,待用。将鸡蛋打入瓷碗中,放淀粉、盐,搅拌均匀。

放少许油滑锅,使得锅烧成热而不烫,将搅拌均匀的鸡蛋液,分成七次煎成七张薄饼,熟后扣在案板上,再将每张蛋皮切成4块,把馅摊在蛋皮上,包成长条蛋卷。净锅,烧热,放入余下的400克豆油,烧至八成热时,放进蛋卷炸,炸黄,翻个儿炸成金黄色,熟后,捞出,入盘。食用时,每客4块蛋卷,蘸辣大酱吃,即可。

小炒黑山羊是用很那种很辣的辣椒炒出来的,山羊肉也是切得很细的丝,趁着大火爆炒,佐以浏阳本地的红尖椒,出锅的时候再加点酱油、香油,不由得不不胃口大开。

熏制腊鱼一般选用鲤鱼、青鱼、草鱼等鲜鱼作为原料、依鲜鱼的大小和剖割方法不同,可分为腊块、腊皮、腊刀鱼三种。一般1.5公斤以上的鲜鱼,砍头去尾除内脏,将鱼肉砍成3.3厘米见方的鱼块,制作成腊块鱼,1.5公斤以下的鲜鱼,从背面剖开成片、肉厚处再打一花刀,便于腌透,然后加工制成腊皮鱼,200克以下个体较小的鲜鱼、通常剖割腹部除去内脏,制成腊刀鱼。

湖南腊鱼色泽金黄,具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏,为湖南人们所喜食的一种传统水产加工品,每到冬季,许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。

豆豉剁辣椒,在湖南省内素负盛名。将15度盐水倒入豆豉内,搅拌均匀,待盐水全部被豆豉吸收后放置备用。再按比例将辅助料全部放入剁辣内搅拌均匀,装坛,密封即成。用后应及时盖好,及防霉变,存放久了,由于豆豉液的渗透,色泽有所变化,但对质量与滋味没有影响。

白沙豆腐,俗话说的好,一方水养一方人,这产自浏阳大围山的豆腐,哪怕是随便煮一煮,味道都是极好的,这白沙豆腐,松松软软的弹性十足,做起来也十方便,无需添加味精、鸡精等增味的佐料就足够鲜美了,好处多得说也说不完哦。

吃鱼吃小的最好,所以这火培鱼也是营养十足的呢。这道传统的湘菜中的火培鱼用细火焙烘然后加工,焙得外皮黄、里头鲜,吃起来不输干鱼的爽,又有着活鱼的鲜美,香辣开胃,一端上桌就令人垂涎三尺了,只愿逍遥永做浏阳人。

若要吃清淡些的,这浏阳蒸菜也少不了。小炒黑山羊,更具特色,更加鲜美,这小炒后,羊肉细嫩爽滑,有一点微微的辣感开胃,并且也没有很重的膻味,真是吃了一次还想吃第二次、第三次,忘也忘不了呢。这几道美食便是浏阳当地有名的特色菜,你们除了蒸菜还知道哪些美食呢?

舌尖上的客家,传承的是地地道道的客家的味道。翻开浏阳历史记载,几百年前嘉应州人迁入浏阳是主流群体。在湘语的四面包围中,“宁卖祖宗田,不忘客家言”的客家人,客家菜依然能独树一帜。

浏阳是全国著名的“蒸菜之乡”,缘起是客家人的饭甑。饭甑是个圆形木桶,内部中间开有筛孔。米饭先在锅里煮成近熟捞起放入饭甑,饭甑放在带水的锅里,蒸汽上升,饭菜粥汤,一蒸一日全有,省时省力省料,是今天还能见到的中国最古法炊器之一。

蒸空心菜。圆圆无缝说钢管,巧手轻捏能拗断。一碗豪情天下装,浏阳蒸菜金不换。“钢筋锅子随身带,无缝钢管空心菜”,说的是当年百姓的贫困生活,田间地头起炉烧火,简朴就餐。“无缝钢管”,浏阳的农家巧妇,手指轻捏就可断其筋骨,请君入瓮,做成空心酸菜。“浏阳蒸菜”,一小碗一小碗,却能装下客家人“天下兴亡,匹夫有责”的博大忧国情怀。

都说世上最好吃的菜是妈妈菜、家乡菜,浏阳客家人说,“浏阳客家蒸菜金不换”。吃上一口浏阳客家蒸空心酸菜,舌尖就能品出不知多少历史厚重的故事。

爬山越岭黑山羊,慢火千蒸十里香。寻味客家何处去,

湘江行上到浏阳。浏阳每日爬山越岭的黑山羊,练就了一身好肌肉好筋骨,是青山丛中黑色点缀的一道浏阳风景。黑山羊肉清水清蒸,不膻鲜甜,是食材和厨艺的最高自然境界。若是加上党参等药材用土砵隔水熟蒸,汤酽色亮郁香,又是另一番风味。其滋补功效,男女老少皆宜。

“浏阳河,弯过了几道弯,几十里水路到湘江”……愿您随着《浏阳河》的悠扬歌声,来到美丽的浏阳,作一次奇妙的旅行,就知道为什么“鲜”字右边一定是羊。

铁锅烧热抹茶油,蹦跳小鱼欲上楼。木屑谷壳烟火焙,蒸笼香雾醉心头。浏阳客家人做火焙鱼,铁锅烧热抹上本土出产的山茶油,鲜活小鱼,总会情不自禁地起舞,欲跳登高。文火煎至半干的小鱼,享于篾床之上,谷壳木屑暗燃,香雾弥漫礼熏,收获的喜悦,如酒醉心头。浏阳蒸火焙魚,别处不能比的是,桃园结义的刘关张三兄弟,来了关张两兄相助,红辣椒是美髯公关羽,黑豆豉是燕人张飞。试问天下,谁来一比高底。

千家万户满屋春,腊肉悬梁烟火熏。草鱼登岸敢翻身,上架水鸭变鸟禽。羔羊待宰看心纯,家鸡欲比凤凰真。家狗献身谢主恩,兔子眼红两耳伸。老猪虽憨喜私奔,牛郎总是老实人。腊味和蒸好气氛,浏阳山水聚一盆。邀来酒鬼共出巡,走过一村又一村。恨不千餐一口吞,不尽客家万古存。

浏阳人家,满屋含春,如山腊肉悬梁,日夜接受河风烟火礼熏。鲩鱼出水登岸,开膛吊起做成腊鱼,身价翻倍。水鸭做成腊鸭,赶鸭子上架,价比飞禽。待宰羔羊,心最纯真无价。家鸡一朝成腊鸡,飞上高枝,价攀凤凰。家犬看家护院,慰藉人心,献身谢主。兔子眼红心动,竖起两只有神大耳,机灵人爱,腊兔身价堪比野兔。老猪八戒,外表憨厚,肉瘦油多,腊肉最多人爱,万水千山也敢与人“私奔”,浪迹江湖。牛郎大哥,永远都是老实人,不吃亏。腊牛肉,特别耐嚼,味道隽永,阳春白雪,下里巴人,城乡皆宜。

斩齐鱼鸭鸡兔猪牛羊狗腊肉,做成“腊味合蒸”浏阳客家菜,浏阳山水凝就一盆,浓香非酒人自醉。还要邀来湘西名酒“酒鬼”一起巡游,一村走过又一村,恨不得将千家万户的“腊味合蒸”一口豪吞。只是,唱不尽万古永存、悠远绵长的浏阳客家之风。

春赏花,夏漂流,秋品果,冬滑雪,浏阳四季如诗如画,你可千万别错过。攀名山,游名水,赏名居,逛名镇,浏阳美景美食应接不暇,你一定要慢慢品。

一道道热气腾腾的蒸菜,一片片色彩斑斓的花海,还有会唱歌的浏阳河、度假天堂大围山……多彩浏阳、湖湘宝地浏阳处处皆风景。“蒸菜”:细腻滑嫩的蒸白豆腐美味又营养,还有色香味俱全的剁椒鱼头、热气腾腾的鲜汤、糯香可口的粉蒸排骨……这些美食看上去就让人口水直流,更何况是含到嘴里。蒸菜注重原汁原味,让人细细品味纯天然菜品的本来味道,回归大自然,找回天然健康。鱼儿向往大海,大雁向往天空,蜜蜂向往鲜花,面对如此美味营养的美食,还有什么能够阻挡我对浏阳蒸菜的向往!

浏阳味儿,如这浏阳河一样长啊。

姓名:王纪强

身份证号码370305197004110412

工作单位:山东齐鲁增塑剂股份有限公司

详细地址:山东省淄博市临淄区牛山路恒光花园5-1-402

邮编:255400

电话:13964485008

邮箱:1069168379@qq.com

个人简介:

王纪强,字冠文,曾用名王继强,笔名云飞扬,号流苏斋主。北京大学计算机科学与技术专业本科毕业,高级会计师,财政部政府采购评标专家,《南麻鲁村钓鱼台,待看景致燕子崖》2013年获得全国网络文学征文大赛一等奖。作品散见于《诗刊》《人民日报》、《人民政协报》、《齐鲁晚报》、《扬子晚报》《上海文学》《椰城》等。著有散文集《酒壶棵》、《故乡情》(合著)、《深山幽谷十五脉泉》(合著)、《岁月琴弦》等4部。中华诗词学会会员、中国散文学会会员、山东省作家协会会员、山东省诗词学会会员、淄博市散文学会副会长兼秘书长。

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