初秋季节，阳光正好，微风不燥，驾车带着一家人南下，去汕头玩了七天，确切的说是吃了七天。 抵达汕头已是中午，初秋的阳光比酷暑弱了几分，明晃晃的阳光和清新的好空气，正是出行的好时机。 办好入住手续，我们就开始了汕头的觅食之旅，三天两晚，每一顿都不重样！
说起潮汕火锅，第一反应就是牛肉火锅，但我更想试一试比较少见的卤水火锅，潮汕卤水自成一派，卤水和火锅的结合，又会有怎样的火花呢？ 汕头的第一顿，就从这一锅卤水开始。
一半卤水，一半清汤的锅底，卤水配料丰富，自不必说，清汤也并不寡淡，香菇、干虾的搭配，分外鲜甜。
和牛肉火锅不同，卤水火锅主打鹅肠、鹅肝、鹅血，新鲜鹅肠在卤水中烫上八秒，马上出锅，火候刚好，爽脆弹牙。
鹅肝厚切，下锅后，口感细腻，口味鲜香，而且并无腥味，好大一块很有满足感。
竹签虾，上桌时虾脚还在动，真是足够新鲜
潮州 卤面，下锅五秒即可，卤水下锅，感觉稍咸，反倒是涮清汤后，面条带出锅底中虾仁的香气，味道刚刚好。
甘草水果是 潮州 常见的小食，大量肉食之后来一份，不仅清爽解腻，还有解毒祛痰的功效，和火锅相伴极为合适。
吃完午饭，带宝宝睡了一觉，出门已经是华灯初上的夜晚。
出发之前，就知道 潮汕 有许多粿品，品种数不胜数。
第二天的早晨，从 汕头 人地道的早餐开始。海记猪血汤，小小的门面，低调得完全看不出来。
老板清晨五点就出门采购猪血和猪肉，只有用当天最新鲜的食材，才能做出最好吃的猪血汤。
点一份标配的猪血汤，所有配料都加上，一大碗才15元，再来一盘煎饺，15元15个，汕头人这美味又实惠的早餐，真心让人羡慕。
小吴肠粉。
点了一份猪肉海鲜蛋肠粉，十五元一大碟，好吃又管饱的一顿。
老胡甜汤。老胡甜汤是一家已经开了三十多年的老店，有着传统的味道。
糯米粄，这是店里的招牌：落钱汤。听着这么吉利，当然要来上一碗。
吃完早餐，便开始自驾前往南澳岛，开过长长的跨海大桥，这就是南澳岛了。
南澳岛的午餐，海鲜肯定少不了。一条两斤左右的清蒸青斑鱼，这是老婆执意要点的。实话说，我对海边的餐厅做蒸鱼是不怀期待的，每次都在海边点虾蟹贝类，因为只要新鲜口味都不错，但是蒸鱼却很考验厨师，常常蒸的太老，没想到这鱼也做的不错，火候把握刚好，肉质紧实却不会老，调味也不错。
粉丝蒸扇贝，这道经典菜是个安全牌，无论在哪里吃到的都不错。
在汕头的最后一天，继续在逛吃逛吃中度过。
遇见一只小奶猫。
回来后第一件事，保养，洗车。
15年的车，开了大半年了，我奥迪二手车4S店买的，都说二手车不靠谱我也不敢随便买，品牌店好歹售后有保障，品牌的店子不敢乱来吧，还延长了我一年质保。
最后来张雨景。
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