清乾隆 茶叶末釉牺耳尊
尊仿古代青铜器造型，椭圆口微撇，阔颈，鼓腹，圈足外撇。颈部置对称牺耳。尊内外及足内均施茶叶末釉。通体装饰条带纹。外底阴刻“大清乾隆年制”三行六字篆书款。
“牺”指的是古代供宗庙祭祀用的毛色纯一的牲畜，这个尊的双耳就是仿造的“牺”的形状。茶叶末釉是厂官釉中的一种。厂官釉属于铁、镁结晶釉，由于烧成工艺的某些差异，其色调有多种变化，有的似鳝鱼腹际色，俗称“鳝鱼黄”，有的像茶叶研成的细末之色，俗称“茶叶末”。此尊上的釉即可称作茶叶末釉。
所谓一道釉者，凡系高尚之品，并如一花之有一世界，莫之能名言者也。斯可以穷天地之精，泄造化之秘錀矣。茶叶末釉更是单色釉中的名贵品种，色郁从容，甚得皇家赞誉，属明清皇室垄断之品。雍乾二帝甚爱其养目之效，在当政时期将此釉水品种烧造臻于精熟，产生许多色调，如蟹甲青、鳝鱼黄、蛇皮绿等。《匋雅 卷二十三》中记载：“茶叶末一种，本合黄、黑、绿三色而成，以雍正仿成化者为贵，然则成化之有茶叶末者明矣，仿明者略偏于黑，雍正官窑则仿于黄矣。而尤以绿色独多者，最称稀罕，盖乾隆窑也”。
茶叶末釉，是以氧化铁为呈色剂，经1200℃—1300℃之间高温还原焰烧制而成。其风格古朴深沉，素雅清丽，是明清时期比较名贵的瓷器品种。尤其是清代雍正时期和乾隆时期非常重视这种瓷器的生产，成为宫廷秘釉，仅供皇室赏玩，民间几乎见不到它卓越的风姿。紫色百合香带您了解明清时期的茶叶末釉，体会它古雅的艺术魅力。
,
