在日本,一个普通的西瓜零售价格大约是150-200元。可能很多人认为,这个价格的西瓜已经很奢侈了,但更让人目瞪口呆的是“日本除了普通西瓜外,还有很多不普通的西瓜”。不普通的西瓜的价格比普通西瓜的价格更要高上一两倍。
什么叫不普通的西瓜呢?以下便是。
日本那些不普通的西瓜
日本的瓜农不知道什么时候爱上了给西瓜“整形”,一连串“整”出了各类奇形怪状的西瓜。
萌娃脸西瓜
人面西瓜
葫芦形西瓜
心形西瓜
当然,在日本众多奇形怪状的西瓜中,比较常见的就是日本香川县推出的“方形西瓜”了。这类方形西瓜已经变成了日本香川县的特产水果。
今年,6-7月,日本香川县再一次推出了一批方形西瓜。它的价格大约是普通西瓜的2-3倍,一个方形西瓜至少也要1万日元,换算成人民币的话,合着一个方形西瓜至少要卖496元。
听到这个价格,估计精通于买西瓜的刘华强大佬都要方了。
不过,更离谱的还在后面。
方形西瓜居然不能吃?你以为日本的方形西瓜仅仅是贵吗?
不!
它不仅仅是贵,而且还有一个更离谱的特点——“不能吃”,至少它不被建议给人吃。
为什么这个方形西瓜不建议人吃呢?
因为日本香川县拿到市场上去卖的方形西瓜并不是成熟的西瓜,而是生瓜蛋子。一个卖西瓜的瓜贩,居然卖给消费者生瓜蛋子,这就更加离谱了。
但别管消费者怎么想,人家日本方形西瓜的出品商早就给这些生瓜蛋子作好了辩护:
“我们的方形西瓜不是用来吃的,而是用来观赏的,它是一种观赏性西瓜,具有非常高的观赏价值。不是你买到了生瓜蛋子,而是我们采摘的时候它就是生瓜蛋子,我们都是在不熟的时候采摘的。”
这个营销手段让我顿悟。
一个瓜贩可能很难保证每一个西瓜都是熟的,但他可以保证每一个西瓜都是生的呀!只要我们声明自己卖的西瓜原本是生的,那就不会有人找茬问我们“这瓜保不保熟了?”
由于采摘的时候是生瓜蛋子,这种方形西瓜又无意间多了一个优点,它的保质期非常长,能在屋子里放一年多也不腐烂。这样一来,消费者就完全不用担心方形西瓜会烂掉了。
说白了,日本各类奇形怪状的西瓜大多数都是观赏性的,上边一般会标注着“不建议人食用”。所以,如果你去了日本,看到了方形西瓜,一时好奇买回家,千万别切开就吃,大多数都是不能吃的生瓜蛋子。
日本为什么会推出方形西瓜?以前网上流传一个说法,日本人之所以要把西瓜弄成方形的,说是日本人觉得方形西瓜更容易装载,便于西瓜的运输,从而能降低西瓜的运输成本。
然后就是一片吹嘘........“这是日本农业精益求精的工匠精神!”、“这日本水果太厉害了!”“日本水果总是在细节上下大功夫!”“日本人懂得在农业上创新,值得我们学习!”.......
吹了半天以后,这个说法是真是假,也没人去核实。
从目前来看,眼下日本香川县推出方形西瓜与降低西瓜运输成本没有半毛钱的关系。一是它这个方形西瓜不仅没有降价反而卖得更贵了,先不跟我们国内的西瓜比,跟日本自己的普通西瓜比,价格都贵了一两倍,这说明方形西瓜的生产成本要比普通西瓜更高,这降那点运输成本还有什么用?
二是,它这个方形西瓜是不能吃的,主要是放在桌子上当观赏物。谁会为了降低运输成本,把一个能吃的东西变成不能吃的东西?这不搞笑吗?
在笔者看来,日本这个方形西瓜,更像是水果艺术。
至于这个艺术对不对,那就很难评判了。
不过,以目前的价格来看,人家这个智商税是收了不少的。
收智商税可能是日本推出方形西瓜的唯一原因,如果不是,那真相可能永远是一个谜团。
该不该学习日本的方形西瓜?日本有很多水果的确值得我们学习,主要是在一些优良的水果品种上,像阳光玫瑰葡萄、浪漫红宝石葡萄、宫崎芒果等等,这些虽然说价格也都偏高,但至少是有一定的硬实力的,品种的优良性摆在了那里。
至于这种方形西瓜,学来干什么呢?
方形西瓜技术上没有难点,就是在西瓜还没有长大的时候,给西瓜套上一个方形模具,逼着西瓜按照模具的形状来生长。
这种方形西瓜就算是你等到它熟了再摘,甜度肯定也不会比普通西瓜高,更不会比同条件下正常生长的西瓜好吃,它唯一的卖点就是形状。
少量地搞一搞,吸引一下消费者的眼球,糊弄糊弄来卖个高价,倒是可以试试。
大量地去种植这种方形西瓜,那就是舍本逐末了。
西瓜,对绝大多数人类来说,都是买回家用来吃的。
好吃才是硬道理!
用心去种好吃又便宜的西瓜,才是真正的匠心农业。
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