肉末橄榄菜蒸虾怎么做（制作肉末橄榄菜蒸虾的方法）

主料：猪肉糜、虾、橄榄菜、榨菜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉 ，今天小编就来聊一聊关于肉末橄榄菜蒸虾怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉末橄榄菜蒸虾怎么做

主料：猪肉糜、虾、橄榄菜、榨菜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉。

猪肉糜加姜末，盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉腌5分钟。

炒熟，起锅前加少许橄榄菜，其实榨菜末，芽菜末雪菜末什么都行，取其咸鲜味而已，甚至不加也行。

活虾剪去须爪，从背部剖开。

将炒熟的肉末填进虾身中，蒸5分钟。