#天南地北大拜年#小时候,忙年主要集中在春节前几天,也就是腊月二十三小年以后平时家里有很多活路(农活),也没有时间忙年,忙年忙年,完了一年就是这个意思,今天小编就来聊一聊关于忙碌充实的生活励志?接下来我们就一起去研究一下吧!

忙碌充实的生活励志(忙年)

忙碌充实的生活励志

#天南地北大拜年#小时候,忙年主要集中在春节前几天,也就是腊月二十三小年以后。平时家里有很多活路(农活),也没有时间忙年,忙年忙年,完了一年就是这个意思。

我们博山称呼准备年货叫办年。年前把年货办的足足的,基本满足正月十五前一家人吃的。一般有炸肉icon、炸豆腐,肉丸子icon,豆腐箱子,香肠,还有肉冻icon等等,当然还要备下一些馒头、煎饼等吃的。烟酒是必须的,来了客人要招待的。年货办的好了,说明来年富足。过去,农村没有冰箱,冬天特别冷,办了年货就放在屋子外边的院子里,就是一个天然冰箱了,吃上20天是不会坏的。

我记忆最深的就是年三十啃骨头了。年三十下午,我父亲就早早地生好火,座上一个大铁锅,把买来的半个猪头煮上,等煮上2个小时,就开始剔骨头,由于骨头没法剔干净,我们几个孩子就开始争抢啃骨头了,两只手抱着一块骨头,嘶溜嘶溜的反复啃。那时候,感觉我感觉骨头就是天底下最好吃的东西了。到今天,我还记得啃骨头的情形。

煮好了骨头,把剔骨肉切好窪上冻,收拾好卫生,贴上春联,忙年就基本完成了。

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