懒尿虾洗干净,沥干水分,锅里坐油,烧七八成热时,倒入懒尿虾,因为还是有水分,所以为避免喷得到处都是,可以拿个盖子挡挡,今天小编就来聊一聊关于懒尿虾的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

懒尿虾的做法(怎么做懒尿虾)

懒尿虾的做法

懒尿虾洗干净,沥干水分,锅里坐油,烧七八成热时,倒入懒尿虾,因为还是有水分,所以为避免喷得到处都是,可以拿个盖子挡挡。

炸到懒尿虾外壳变酥,捞起备用。

锅里油倒出,留下一点,煸香蒜蓉和小葱。

倒入懒尿虾,均匀撒上椒盐,再淋入料酒,其实不放料酒也可以,加点料酒可以让干干的椒盐粉更容易裹在懒尿虾上。