迪士x
快乐童梦 广式月饼
作为一家屹立100多年而长青的儿童品牌,迪士x太知道怎样让小朋友和“大宝宝”们开心和快乐了。
月饼的包装盒尽显童真,可以手工组装成一个旋转木马的音乐盒。
月饼上标志性的米老鼠头像,可爱生动,让人不忍下嘴。
一共有3个口味,榛子巧克力、香橙金桔和巴蜀火锅牛肉,有甜有咸。
火锅牛肉的很新奇,火锅味很浓,吃起来咸香四溢,不辣。有牛肉颗粒,蛮有嚼劲。比预期的好吃。
香橙金桔的有一股清香的金桔味,吃着很是清爽,一口气吃两个也不觉得腻。
大家最喜欢的是榛子巧克力的这款。
软糯的饼皮、细腻的流心和大颗的榛子粒结合的很好,嚼起来香脆爽口,甜度也调得刚好。
总的来说,迪xx的这款月饼每个口味都好吃,包装也很有童趣,小朋友会很喜欢。
美x&漫威蜘蛛侠联名
拔丝莲蓉月饼
美x据说连续20年获得了香港月饼的销量冠军,在月饼界的地位相当高。
他家的流心奶黄月饼更是经典。
这次测评的是他家一款拔丝莲蓉月饼。
盒子很好玩,可以投射出蜘蛛侠的头像。
月饼上印了一个蜘蛛的图案,我自己比较怕脚多的虫子,但有小伙伴觉得蛮可爱的。
掰开后果然有拉丝,这还是常温的状态,加热后拉丝效果应该会更好。
吃一口,嗯,不愧是他家的品质。
饼皮软糯油润,内馅细腻爽口,莲蓉和咸蛋黄的搭配鲜香四溢,一口接一口,根本停不下来。
事实证明,“姜还是老的辣”,美x月饼的品质没得说。
更难得的是,他家虽是老牌子,但没有老牌子的“土”,每次的创意总让人眼前一亮。
螺霸x
广西螺蛳粉味月饼
螺蛳粉是广西的一款特色美食,因“闻着臭吃着香”而声名远播。
大家对它的感情很复杂,又爱又怨,爱它鲜香味美,怨它臭的人尽皆知。
打开包装,浓浓的螺蛳粉味快速蔓延,很是上头。
切开后,月饼内馅满满的螺蛳肉。
一口咬下去,饼皮软糯、肉质满满、口感新奇、味道鲜美……一整个爱住。
闻着“臭”吃着香,完全超出预期,很惊喜。
连不爱吃螺蛳粉的同事都说很喜欢,是会自己买来吃的存在。
爱吃、不爱吃螺蛳粉的小伙伴都可以试试看,吃完一口保证还想吃第二口。
歌帝x
鎏金明悦 巧克力月饼
歌帝x是一个比利时的巧克力品牌,喜欢吃巧克力的应该知道他家。
那他家月饼会不会很甜?小伙伴们都比较好奇。
月饼包装很简洁,没啥隆重感。
打开的一瞬间,同事直呼“看着好贵”。确实这款月饼是这次测评最贵的一款。但因为呼声很高,所以还是忍着肉痛帮大家测评下。
月饼是巧克力的造型,更像甜品,在一众传统月饼中还是蛮新奇的。
上面是一片巧克力脆皮,下面的胚子是曲奇饼的口感,里面包裹着软糯的内馅。
一共4个口味,榛子巧克力、生姜芒果、荔枝乌龙茶和绿茶柚香。
大家最喜欢的是榛子巧克力的这款。
榛子颗粒很足,能很好地中和巧克力的甜。
坚果的油润脆爽,搭配巧克力的香醇甜美,口感很丰富,夹心也很棒,吃起来就是高级甜点的感觉。
生姜芒果的也不错,芒果的清甜更明显,夹杂着一丝生姜的辛辣,味道很特别。
钟爱甜品的同事觉得这款月饼很可,口感丰富、很有新意。
喜欢甜品、巧克力的小伙伴可以安排上。
稻x村
三禾尊礼 国潮月饼
作为月饼界的元老,稻x村在北方的知名度很高,可以说是很多人中秋送礼的首选。
包装是红绿的复古搭配,印有龙的图案,浓浓的宫廷风,华贵大气,尽显王者风范。
盒子看着像古代的点心盒,一共三层,金属质地,用来送人很体面。
吃完月饼,盒子还可以用来露营的时候装食物,可以说“物尽其用”,性价比很高了。
这盒月饼口味很多,有双黄香莲、枣泥、细沙、椒盐等。
个人最喜欢双黄香莲的,两颗咸蛋黄吃得很过瘾。
枣泥的也不错,口感和细沙的差不多,但味道上多了红枣的清甜,层次更丰富。
五仁月饼是很传统的月饼了,但大家对他的喜好比较两极分化,要么很喜欢,要么完全不吃。
他家的这款五仁月饼,吃起来倒还好,没有可怕的冰糖颗粒,不怎么甜,喜欢吃五仁月饼但怕甜的可以试试这款。
其他口味也都很经典、很传统,是记忆中的味道。
味道好、包装气派,这款月饼很适合送长辈,又有面子又体现心意。
榴芒xx
榴莲冰皮月饼
榴莲近几年的风很大,榴莲果饮、榴莲蛋糕……各种榴莲制品层出不穷,深受大家喜爱。
当然,还有一些人一闻就要吐。
编辑部的小伙伴都挺喜欢,对这款榴莲冰皮月饼的期待值很高。
饼如其名,雪白雪白的,在一众五颜六色的月饼中,甚是清新怡人。
切开后,榴莲味很浓。
因为刚从冰箱拿出来,所以还有点冷冻的感觉,口感更像是在吃冰激凌。
嚼一嚼,榴莲的香甜开始在口中肆意迸发,搭配清凉的口感,简直不要跟高温天太配。
大家想尝试爆浆的感觉,就常温解冻了半小时。
解冻后冰皮变得QQ弹弹,切开后,果然爆浆,一口就能感受到榴莲果肉融化在舌尖的嫩滑,唇齿留香。
而且这款月饼的热量也比较低,大概232大卡/100g,减脂的小伙伴也可以没有负担地吃。
榴莲肉又足又新鲜,吃起来相当过瘾,这款月饼值得一个大大的赞,榴莲控可以冲了。
元x
冰激淋 雪月饼
元x是一家台湾品牌,平时常吃的是他家的蛋糕。
他家的月饼做的也很用心。
用一个隔温层很厚的保冷袋装着,送来的时候月饼还是冻得好好的。
袋子颜色款式都蛮漂亮,质量也很好,可以拎着去买菜、送饭。
月饼的包装倒很简单,很环保了。
月饼是方形的,从外观质感看,不像传统月饼,更像是一块蛋糕。
一共3个口味,干酪海盐、草莓风味和酸奶葡萄。
大家最喜欢酸奶葡萄味的。
咬一口,奶香酥脆的台式煎饼皮,搭配着冰激淋的香甜清凉,一瞬间像是雪精灵在舌尖舞蹈。
果粒的点缀更增加了口感的丰富,吃起来很过瘾。
干酪海盐和草莓风味的也各有特色。
论新奇度,冰激淋月饼不怎么常见,挺值得尝试。
论口感,软脆相宜,蛮特别,但有小伙伴觉得饼皮太硬,没有传统月饼的软糯。这个就看个人喜好了。
综合来讲,这款属于拔草成功,喜欢冰激淋月饼的不要错过。
松x楼&xx博物馆联名
松间月影 老字号月饼
百年老店与博物馆文创的碰撞,会擦出怎样的火花!
大概就是诗情画意、赏心悦目,鲜美滋味、妙不可言吧~
松x楼和xx博物馆出的这款联名月饼,兼具设计奇思和口味创新。
包装很精巧。从外面看是一个清雅的盒子,打开后别有洞天。
礼盒像是一副唯美的画卷,缓缓打开,一只只配色清新、形态各异的月饼便现入眼帘。
黄色的兔子可爱动人、白色的如意寓意呈祥、圆滚滚的葫芦象征福禄双全……整一个的花好月圆。
算是今天测评月饼里颜值最高的。
一共6个口味,姑苏芳芽、桂花酒酿、陈皮豆沙、秋耳黑米的米月饼和台式切达奶酪、柠檬芝士的桃山皮月饼。
米月饼的饼皮是米做的,有大米的香味,软糯Q弹。
内馅的味道倒没什么特别的,整体偏甜。
桂花酒酿口味,桂花和酒酿的味道都很淡。
陈皮豆沙的倒是有浓浓的陈皮味,算是比较特别。
桃山皮的饼皮是酥软的口感,香香糯糯的。
柠檬芝士和切达奶酪的口感都很细腻,吃起来也稍稍偏甜,配茶吃应该刚好。
大家对这款月饼的评价很高,口味中西合璧,口感细腻软糯,品质很高;包装很体现心思,江南意境清新雅丽,送人很有品味。
看完了测评,你最中意的是哪款月饼呢?
其实作为中秋节的代表性食物,月饼已经超脱了它本身的意义。
月是中秋圆,月饼寄相思。能和家人团聚,一起吃月饼,话家常,是最最幸福的事。
你有哪些关于月饼、关于中秋的故事
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