如何做荞麦玉米饼（怎样做荞麦玉米饼）

主料：荞麦面50g、玉米面50g、辅料、小麦胚芽适量 ，今天小编就来聊一聊关于如何做荞麦玉米饼?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做荞麦玉米饼

主料：荞麦面50g、玉米面50g、辅料、小麦胚芽适量。

汤锅内加清水大火烧开。

瓢内加适量清水，将荞麦面倒入瓢内。

搅拌均匀无疙瘩。

接着将玉米面也放入瓢中。

搅拌均匀成稀的面糊。

锅开后，将搅拌好的面糊沿着锅边划圈浇入。

搅拌一下，以免糊底，面糊容易溢锅，最好不要盖锅盖，一直顺时针搅拌。

锅开后加入小麦胚芽。