材料:土豆500克,蘑菇20个,酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克,今天小编就来聊一聊关于土豆蘑菇的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆蘑菇的制作方法(土豆蘑菇的烹饪方法)

土豆蘑菇的制作方法

材料:土豆500克,蘑菇20个,酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克。

把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片。

用煎盘一个,放入油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口味焖。

待焖至八成熟时,放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可。盛入盘时,上撒香菜末。