不加一滴油芝士炸鸡排‼️外酥里嫩,敲诱人
原来自己做鸡排这么简单~
不加一滴油,无面粉,外壳酥脆,肉质鲜嫩
趁热吃还能拉丝,解馋又健康!
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空气炸锅芝士炸鸡排
食材
鸡胸肉|蒜末|生抽|料酒|蚝油|胡椒粉|蜂蜜|鸡蛋|面包糠|芝士碎|辣椒粉|欧芹碎|
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步骤
- 鸡胸肉对半切开,用刀背敲敲软
- 加蒜末、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、蜂蜜,抓匀腌制一小时
- 裹上蛋液、面包糠,放入空气炸烤箱,180度15分钟,撒上芝士碎继续5分钟
- 最后撒上辣椒粉、欧芹碎
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