话不多说先上图！知道这个叫什么吗？
相信很多人心中都有答案了吧？这个东西可以说是80，90一代人，儿时过年的回忆，如果你经常能在大街上看到它的身影，就代表此时离过年不远了，小时候过年家里面总是买很多这种果子来吃，脆甜甜甜味道像梨子一样
这个东西它的学名叫“荸荠”，我们也叫马蹄，很多地方对它的叫法都不一样。它长得挺像板栗的。红红的皮，其实很薄，里面的果肉是洁白色的，吃起来脆甜多汁。
马蹄可以生吃，可以炒菜，可以煲汤，可以涮火锅，可以做甜品。生吃的味道像雪梨一样脆甜多汁，而且它的化渣性特别好，入口化渣。煮熟的口感像玉米一样，炒菜的口感像莲藕一样，个人更喜欢生吃[呲牙]
在安徽省合肥市庐江县白湖镇和芜湖市的无为县，这两个县城有大面积种植荸荠，我也是安徽的，过了二十年竟然不知道。我们安徽也产这个……
一直以为这个东西是长在树上的，前段时间我去了一次产地，才发现这个东西原来是长在泥巴里的。它的叶子长得像葱一样但是比葱要细要长，果子长在地下十公分深的地方，田里常年被水泡着。
它是天气热的时候，夏天的6月份种植，11月份开始采挖，周期特别长，可以挖到来年的3月份。
这个东西成熟的时候，必须要用人工挖，不能用机器，因为个头太小啦。所以很难挖，要穿着胶鞋弯着腰，在地里面一个一个用手抠出来。
收购价格却很便宜，地头价一斤才几毛钱啊，这几天去了其他的城市，发现市场上卖的比较贵，而且很多地方买不到。
今天给大家推荐一款我们老家的荸荠，新鲜现挖现发的，下单还送削皮刀。五斤装只需要10几块，还包邮到家，有需要的朋友们可以点开下方链接看一下，坏果包赔！
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