原料,北豆腐、食盐、花椒煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒,今天小编就来聊一聊关于盐水豆腐怎样做?接下来我们就一起去研究一下吧!

盐水豆腐怎样做(盐水豆腐的做法)

盐水豆腐怎样做

原料,北豆腐、食盐、花椒。

煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。

水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。

把豆腐切成大片。

放入容器中,倒入煮好的盐水。

加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味。

吃时取出,切成丁或条。

放入盘中,调入香油即可。