主料:木薯粉50克、红糖20克辅料:清水55克,今天小编就来聊一聊关于自制珍珠的做法和配方?接下来我们就一起去研究一下吧!
![自制珍珠的做法和配方(自制珍珠怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/903917454.jpg)
自制珍珠的做法和配方
主料:木薯粉50克、红糖20克。
辅料:清水55克。
准备好做珍珠的材料。
将水和红糖放在锅子里加热煮沸。
立马把木薯粉倒入锅中,把火关掉,搅拌成团。
揉好的面团是不粘手的。
一次揪一点搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中。
搓好的珍珠要撒点木薯粉到盘里,要不然会沾。
煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,焖10分钟,捞出,过一下冷水即可。