在宝宝正确的年龄,做合适的事情。
一 工具篇
➊ 什么时候用勺子
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家长喂:6月龄起
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自己吃:1岁后
开始添加辅食后(6月龄左右)就可以用勺子给宝宝喂辅食了。
大部分宝宝在1岁左右可以开始愿意尝试抓握小勺吃饭,这时候家长可以给宝宝多尝试。
虽然一开始会有很多吃不到嘴里,但是慢慢就会适应哒!爸爸妈妈们应鼓励鼓励再鼓励,耐心耐心再耐心!
➋ 什么时候用筷子?
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4岁后
网上有好多小小孩子熟练用筷子自己吃饭的视频,引来好多妈妈们的围观羡慕。似乎在大家印象中,越早学会用筷子,孩子就越聪明。
但学用筷子并不是越早越好。
用筷子夹食物,牵涉到肩部、胳膊、手掌、手指、手腕等30多个大小关节和50多条肌肉的运动,是一种复杂而精细的动作,需要用恰当的力量和手眼口协调,才能将食物夹起并送至口中。
过早提供筷子给孩子,不仅无法学会用筷子,相反会让宝宝产生挫败感,对筷子的排斥感甚至仅仅将筷子作为玩具。
其实我国《3~6岁儿童学习与发展指南》中有明确提到,4~5岁之间是学习用筷子吃饭的合适时间,差不多就是在幼儿园中班开始,在5~6岁之间可以熟练使用筷子。
《3~6岁儿童学习与发展指南》
以我自己的切身经历来说,大钱2~3岁的时候我也给他买过训练筷,但他丝毫学不会
,我也就放弃了。
这学期上了中班,老师说要慢慢教孩子用筷子。
有一次在家里吃饭,我就抱着尝试的心态,直接用普通筷子给他试了下,没想到他一次就可以顺利夹起来所有碗里食物,真的是让我很惊喜!
把菜安全送到嘴里的那一刻,就是胜利~
所以时机到了再尝试,孩子学起来也特别快,当然也就更有成就感啦~这种积极的反馈对孩子成长过程中可是格外宝贵的呢!
➌ 什么时候用杯子?
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6月龄起
6个月内宝宝纯母乳喂养,不需要喝水当然基本也就不需要用杯子。而6个月添加辅食后,就可以适当喝水,这时候杯子就可以出现啦!
针对不同月龄的孩子,选择的杯子的目的和侧重点也会有所不同。
简单来说:
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6~12月龄:鸭嘴杯→吸管杯;
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12~18月龄:吸管杯→普通开口杯。
二 调料篇
➍ 什么时候加盐
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不是3岁,是1岁后!
1岁内的宝宝不应在辅食中加盐或其他任何调味品。但是盐并不是越晚加越好,1岁后的宝宝可以加盐且需要适量加盐(这里指的盐是强化碘的食盐)。
1岁后适当加盐可以从口味上增加宝宝对进食的兴趣,另外更重要的是满足宝宝1岁后对碘元素的需要。
碘是人体必需的微量元素,也是合成甲状腺激素必不可少的原料。甲状腺激素能促进孩子身高体重的增长,对生长发育至关重要。
根据中国7~24月龄平衡膳食宝塔,13~24月龄的幼儿,每天的盐摄入量不超过1.5g。(成人指甲盖大小的差不多是1g左右)
对了,酱油、味精也都有钠,但是不含碘,虽然从钠的角度1岁后也可以加,但是碘盐相对来说更适合些。
➎ 什么时候加油
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加辅食后
脂肪对宝宝的生长发育至关重要,6~12个月的宝宝主要脂肪来源是奶、蛋、肉、鱼。食用油并不在主要的位置,但是添加辅食后可以根据烹调习惯,少量使用。
尤其是对于荤菜吃的不多的宝宝,需要酌情在辅食里添加5~10g食用油,可以用于辅食的制作。
当然,菜妈更喜欢多尝试给宝宝吃一些荤菜,毕竟荤菜不止提供脂肪哦。
1岁后为了丰富烹调形式和提供更丰富的菜肴口感,可以添加食用油,每天的食用油控制在5~15g之间。
➏ 什么时候加糖?
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1岁后
蔗糖、蜂蜜等甜味的添加剂,其实1岁后可以适当使用,尤其是作为烹饪调味的时候。可以丰富菜肴的口感,也能起到一定的提鲜作用。
但是终究这些都属于添加糖的范畴,从健康角度来说,无论大人小孩,记得能少则少哈~
三 作息篇
➐ 什么时候辅食可以替代一餐?
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8~10月龄
一餐辅食可以单独作为一餐,意味着这餐辅食可以提供足够的营养。
加辅食初期,宝宝主要以单一的食物作为辅食,比如米糊、肉泥、菜泥等。提供的营养不全面,而且此时宝宝胃口也较小。所以需要在吃辅食后再喝奶喝饱,保证一餐所需的能量和营养。
而在辅食添加的中后期,随着辅食中食材种类的增多、辅食性状的稠厚,这时候就可以将辅食作为单独一餐食用了。
8~10月龄不是严格的标准,其实从营养角度来说,当一餐辅食可以包括:
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主食(谷薯物);
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蔬菜;
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肉/禽/鱼/蛋;
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能够吃足够的分量(半碗到大半碗)。
如果这样的状态可以持续几天,那基本吃了辅食后就不用再喝奶啦。
➑ 什么时候变三餐?
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10~12月龄
1岁后的宝宝就应该跟着爸爸妈妈转变到“三餐两点”的饮食模式啦,但是这个也不是必须等到1岁后完成。
在10月龄左右,有些宝宝就已经添加了第三顿辅食。这时候将吃辅食的时间尽量安排在大人吃饭的时间,让宝宝熟悉家庭进餐时间,并规律他们的作息。
即使再小一点的宝宝,添加辅食的时间也可以安排在大人三餐同时或邻近哦!
➒ 什么时候吃大人饭?
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1岁左右
从口味上来说,一般在1岁后宝宝就可以跟着大人尝试清淡的家庭饮食了,也就是可少量添加一些调味料,如盐、酱油、糖、味精等。
实际操作中如果和大人吃同样的菜,可以在烹饪到加调味料前先取出宝宝的那一部分,或者正常烹调后在给宝宝吃的时候用清水涮一遍。
从食物性状来说,大部分宝宝在1岁左右可以接受剪碎的成人食物,有些宝宝咀嚼能力过渡比较好的,可能在10月龄左右就可以吃块状为主的食物了。
妈妈可以在烹调前预先将食物处理成宝宝能接受的小块状或小条状,满1周岁的宝宝也可以跟着大人一起吃饭,只需要将烧好的成品菜用辅食剪剪成小块就行啦!
本文首发:菜妈钱爸
本文作者:菜妈
责任编辑:李小荣
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