带鱼洗净控水，加生抽，耗油五香粉腌制，没有五香粉的话也可以用胡椒粉，今天小编就来聊一聊关于香香酥酥的炸带鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!

香香酥酥的炸带鱼（香香酥酥的炸带鱼做法步骤）

香香酥酥的炸带鱼

带鱼洗净控水，加生抽，耗油五香粉腌制，没有五香粉的话也可以用胡椒粉。

腌制半小时。

腌制好的带鱼先裹上干面粉，接着裹上全蛋液。

油锅烧热，撒点面粉进去测试一下，如果立刻飘起来就是可以开始炸。

炸至金黄捞出，复炸一次更香脆。

最后撒点盐和胡椒调味。