仲春二，龙抬头！一切都是好兆头
“仲春二，龙抬头，漫山遍野使耕牛。”3月4日，太阴历二月初二，民间有“仲春二，龙抬头”的说教。古往今来，中华民间认为龙是吉利之物、和风化雨的支配，并将龙抬头日当做希图平顺、驱邪攘灾、纳祥重见天日的小日子。
龙抬头，又称中耕节、庄稼活儿节、青龙节、春龙节等，是中华民间传统节日。该纪念日来源于自然天象心悦诚服，与上古时代人们对双星运作的认识以及农耕知识关于。周秦来说，原始人把宇宙空间般的星空分成二十八星座，根据二十八宿排列的不同形态，以七星宿为一组，并以四种动物命名，即东青龙，西白虎，南朱雀，北玄武。青龙七星中的“龙角星（即角宿一和角宿二）”在春季来临时最先现出于地平线，变成春到下方的表明。
把“仲春二”和“龙抬头”连在一起并化为风土民情节日上马明清时代。历史学者、天津社科院研究员罗澍伟说：“‘龙抬头’原意是惊蛰节气前后百虫复苏，引龙赶跑。明儿时，仲春初二‘各家用黍面枣糕，以油煎之；或以面和稀，摊为煎饼’，用以‘引龙，虫不出也’；力所能及持清香、艾草遍熏家庭旮旯儿，驱走蛇、虫及霉味。到了清代，这天‘食饭皆以龙名’，如饼谓之龙鳞，饭谓之龙子，条面为龙须，扁食为龙牙。”
罗澍伟介绍，“仲春二”处在雨水、惊蛰、春分节气之间，正当春回大地，万物缓气，运肥备耕，播种将始。风传主办行云布雨的“龙”也醒来回复，沉底如油春雨。“龙抬头”代表了农耕时代人们对此应时节令的殷切求贤若渴，翘企顺遂，五谷丰登，仓满廪实。
二月二，龙抬头！一切都是好兆头
从节气上说，旧历二月初二，正地处“雨水”“惊蛰”和“春分”期间，本国正南洒洒地方已开始进来雨季。惊蛰在立春、雨水而后，是春日的第三个节气，也是干支历卯月的先声。《律书》曰：“卯之为言茂也。言万物茂也”。由此可知，卯是指万物从地下出现的意思，也就算草木都从地底下辈出为卯，卯也就代表着活力，代表着生命力，为此二月也是能量喷发，生命力肇端的月份，预兆一年的春事举手投足即将肇始。
仲春时节龙抬头，万物缓气雨似油；年年角宿光明亮，岁岁如意大丰收。
“仲春二，龙抬头，老亲儿童都整容。”二月初二本国民间有衮衮风俗习惯，内部，最具代表性的民俗是理发，而这一风土民情朝秦暮楚于清代。罗澍伟说，旷古，汉族一直保障“身体发肤，受之考妣，不敢破坏”的思想意识，一生“束发”。清代改男子汉“束发”为“辫发”，额前顶部毛发需剃去，推头业自此突起。“有钱没钱，整容过年”，剃头匠忙到春节前夕，纷纷落叶归根，截至来年二月初二方始运营。为广揽生意，讨吉庆口彩，便把这天理发叫“剃车把”。
炎黄人很早就有过“仲春二”的风土人情。唐朝时要在这天“迎富贵”，吃“迎富贵果子”。宋代清廷要“排办挑菜御宴”，摆出生菜、荠花诸品，猜度其名，以赏罚行乐，“宫内贵邸，亦多效之”。
当作一个大吉大利的日子，仲春二这一天的餐饮多以“龙”命名：吃蒸饺叫“吃龙耳”，吃白米饭叫“吃龙子”，吃馄饨叫“吃桂圆”，吃面条叫“扶龙须”，就连蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。
二月二，龙抬头！一切都是好兆头！至此，这么些人仍在二月初二这天去整容，让相貌与春天一块儿，群情激奋出抖擞的“来劲头”，让自己的人生和事业虎虎生威，人欢马叫。
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