重庆文化主题书店
第589个故事
长寿湖上“打渔仔”
作者：廖明理
供图：唐仁书
清早起来波啰啰的舍，
我把门开哟买菜哟来，
我买菜哟来。
我走进市场买个啥子？
鱼儿鲜唛摆了一摊子。
鲜鱼就出在长寿湖唛，
有青鱼鲢鱼，
有鲤鱼鲫鱼......
这首由重庆市歌舞团创作，歌名叫做《鲜鱼出在长寿湖》的歌，说的就是长寿湖渔场出产鲜鱼的事。1958年建场以后，到这里来接受劳动锻炼的重庆市下放干部和后来接纳的知识青年们，除了生产粮食、水果、牛奶供应重庆市民之外，还利用十万亩长寿湖水面，从事鱼类养殖和成鱼捕捞。捕鱼队成为渔场当时人数众多的主业骨干力量，是渔场的“老大哥”。
想起在风景如画的湖面上，嘴里哼着渔歌，一边划着小船，一边欣赏着岸边的美景，看牛儿在岸边慢悠悠地啃食着青草，看农人在田间劳作，那是一种多么令人神往的浪漫生活！那是一件多么让人赏心悦目的工作！因此人人都羡慕到捕鱼队去。
1958年的时候，在“妇女能顶半边天”的口号鼓舞下，也曾成立过一支“女子捕鱼队”。但艰苦的工作和生活环境，特殊的生理条件，没让这些“半边天”们过上几天理想中的浪漫生活。没过好久，这支由“女汉子”们组成的捕鱼队伍就解散了，捕鱼队成了清一色的男子汉们的天下。
“捕鱼队员”是人们对他们的正式称呼，按当地农民的习惯说法叫“打渔仔”。湖边的放牛娃是不把捕鱼队员放在眼里头。每当捕鱼队员划船经过时，他们就会三五成群的骑在牛背上，一起高喊：“打渔仔，吃牛屎！打渔仔，吃牛屎！”胆敢公开奚落我们的捕鱼队员，你说气人不气人！当捕鱼队员，名声好听，哪个晓得，当年在长寿湖上当“打渔仔”的艰辛哟！
既然是国营农场的正式职工，当然也得发工资——初中生每月八元，高中生享受高薪，比初中生多一倍，每月十六元。也有劳保福利——捕鱼队员最初每人一顶斗笠，一件蓑衣（后来条件改善了，改为发雨衣）。
两个人分配一只小木船，吃、住、工作、生活，都在船上。捕鱼小船长不足丈，宽三尺有余，两头窄，中间稍宽。船后左右一对桡片，由桨扣分别把桡片挂在船两边的桨脚上。操作时，靠两手同时用桡片向后拨水，推动小船前进。从远处看，小船的桡片时而插入水中，时而离开水面，船儿轻盈地在水面上滑行，就像燕子无声地掠过水面。因此，人们把这种捕鱼用的小船，取了一个充满诗意的名字一一“双飞燕”。
“双飞燕”既是工作船，又是住家船，两个人同住一条船上，同吃同住同捕鱼。船的中间搁上几块船板子，再铺上草席，放上铺盖。用竹子和簑叶制作成的船篷，呈圆弧形的覆盖在船舱上面。睡觉的时候，两个人从低矮的船篷两边“梭”进船舱中，两边再用船篷一挡，其实船篷既不能挡住稍大一点的风雨，又不能防寒避暑，一年365天，吃、住、打渔都在一起，可以说是他们“流动的家”，穿的、盖的、洗漱用品、锅碗瓢盆，全部家当都放在这条小船上。如果遇到风浪沉船，那真的叫做是“倾家荡产”！
冲滩划船者左昭权
最初的捕鱼方式是古老传统的：竹子编的篆子网、胶丝织成的丝网、放绳钩、撒旋网、用水獭捕鱼。用旋网捕鱼的时候，由两人共同操作：一个人在船屁股后头专门负责划船，另一个人负责在船头撒网捕鱼。
一副旋网，连同旋网上的铅脚子，有近二十斤重。要把它呈圆弧形撒开，一要依靠手和腰的力量，二要靠撒网的技巧。刚练习撒网的时候，一副旋网撒下去，网散不开，绞成一坨，“咚”地一声沉入湖中，鱼儿没有网住，倒把鱼儿吓得四处逃窜！
掌握好技巧之后，只见腰杆轻盈地一转，手上提起的旋网依次放开，“哗”地一声沉入湖中，将水中的鱼儿罩住。鱼儿呀，我看你往哪点跑？！再一把一把地慢慢收起旋网，看着网中收获的活蹦乱跳的鲤鱼、鲫鱼、黄腊丁、红眼棒......心里真是美滋滋的！
在诗人和画家的作品中，打渔人的生活似乎总是浪漫的，充满着浓浓的诗情画意：在烟波浩渺的湖面上，一叶扁舟横卧，一对桡片像燕子张幵的翅膀，轻盈地划开宁静的湖水，无声的驶向远方。头顶白云朵朵，脚踏万顷碧波，两岸青山环绕，阵阵渔歌互答。蓝天白云，青山绿水，桨声渔歌，构成了渔人生活的美好画面。
但事实上，长寿湖上“打渔仔”们的生活，远没有这样的浪漫和潇洒。当地流传着一句话：“晴天是打渔仔，落雨天是叫花子”。这就是打渔人生活的真实写照。
天气好的时候，“双飞燕”随便停靠在哪一个岸边荒岛上，找三砣石头来垒个灶，点燃找来的柴草，放上鼎锅，掺一瓢湖水在鼎锅里，就可以煮饭来吃。饭，煮的是“焖锅饭”。吃菜，那是一件奢侈的事，一般是豆瓣、咸菜下饭。如果碰到赶回龙场、飞龙场，或者赶罗家庙、汪家庙，买点萝卜白菜回来，那就是十分高兴的事。
遇到落雨天，那就是“打渔仔”们最造孽的时候。落雨天煮饭是最伤脑筋的事。柴打湿了，半天烧不燃火，啷个办？只好把平时舍不得用的马灯里头的煤油倒出来引火。有一回，一个“打渔仔”遇到马灯里头的煤油也用完了，饿起肚儿烧了半天火，火还是没有烧燃！为了煮饭吃，只好把一双旧的解放鞋烧来引火，才勉强煮了一顿夹生饭来吃。
有时候风大雨大，“双飞燕”上根本不能住人，只能找岸边的岩洞或者“生基”躲雨睡觉。这种“生基”是生者为死后放置棺材准备的，用石头砌成的坟墓。有的因为年代久远，棺材腐烂风化过后只剩下一个石腔腔。“打渔仔”们找不到躲雨睡觉的地方，瞌睡来“登”了，也管不到恐怖不恐怖哟，钻进去就呼呼大睡一场！
在公园的水面上轻轻地荡起双桨，一边吹拂着暖风，一边欣赏着美景，是一件令人赏心悦目的事。可是，湖上连续几个小时，一桡片一桡片地划船，却是一件枯燥无味、挺费体力的事。能不能想办法稍微省点力气呢？担负运鱼任务到狮子滩，平时遇事爱动脑壳，外号人称“盐巴人”的，打起了借用风力助划的主意。
他把平时睡觉盖的铺盖拆开，取出棉絮，把铺盖包单用竹竿竿撑开，制成一个简易船帆。把它立在“双飞燕”的船脑壳上，人就坐在“双飞燕”的屁股后头，用两根绳绳来操纵帆的方向。借用风的力璽，把船吹向前方！您别说，这个懒主意还挺有效果！
长期的共同工作和生活，在捕鱼队员之间形成了一种患难与共的兄弟关系。如果有人要到狮子滩去办公事，偏偏又碰到“要到狮子滩，没得裤儿穿。新的没钱缝，旧的还没干”的狼狈情况，您也別着急，自有捕鱼队的兄弟伙给你扎起。只要您看起了哪件衣服、裤儿，只要您穿起合适，打一声招呼，尽管穿起走就是了！所以，莫看捕鱼队的小伙子，在湖上经常过的裸露身体的生活，到了狮子滩街上，又重新回到文明世界，一个二个都是穿得伸伸抖抖、风风光光的！在姑娘们的眼中，捕鱼队员个个都是肌肉发达、敦敦笃笃的帅小伙！
捕鱼队都是打夜鱼。每当太阳落坡、月上东山，“打渔仔”们就划船出发了。湖面上渔火点点，渔歌阵阵。哦，你问每天打得到好多鱼呀？那得看季节，看运气说话。每到春天鱼繁殖的时候，鰺子鱼集中游到长寿湖的上游，新滩、石膏滩、芦箭滩去“斗滩”产卵，那个时候在滩口安上一排篆子网，一天功夫就能捞上几千斤！负责剖鱼晒鱼干的人忙都忙不贏！撒旋网捕鱼的时候，遇到运气不好，忙了一晚上，最后还是“瞎子打毽——一个都不个”！
前面是董太俊，划船者陈安伦
有时打渔打到天亮了，船舱中还没得鱼的影子，正准备宣布今天的捕鱼任务“打白板”的时候，突然“噼啪”一声，一条鱼跳出水面，不偏不倚刚好蹦进船舱中！谢天谢地！逗拿它去充数交差！有一回，唐仁书和蒋后国放绳钩捕鱼，眼看一条20多斤重的青鱼上钩，把“双飞燕”拖起在湖中间“啰啰”旋，想把它舀进网篼里头，无奈网篼口子做小了点，青鱼头大，舀了半天，凶猛的青鱼始终不愿进网！折腾了半个多小时，最后还是眼睁睁地看到快到手的鱼儿在眼皮子底下跑脱了，把人气得哭！
到了上个世纪六十年代中期，捕鱼方式和渔具有了极大改进，由过去的单船夜间分散捕鱼，改为白天多船联合作业。用赶网、栏网、三层刺网、张网捕鱼，代替了原始落后的绳钩、旋网捕鱼。费体力的下网、收网，实现了机械化操作。长期在湖上餐风露宿的“打渔仔”们，在大型生活船上集中食宿。
每次捕鱼作业之前，先派出捕鱼经验丰富的队员进行鱼群侦察。利用花鲢、白鲢鱼喜欢成群巡游的习性，根据鱼嘴在黎明前露出水面吐泡的声响不同和跳出水面的次数多少，初步判断鱼群的种类和鱼群的大小，确定捕鱼作业的区域范围。然后，由综合作业船、绞网船、生活船、“双飞燕”组成的湖上“联合舰队”，浩浩荡荡地开到下网地点，用赶网、栏网、盖网、刺网、张网，对鱼儿布下了一个大型“口袋阵”。
起网的时候，机器船的轰鸣声、拉网的号子声、鱼儿跳跃落水的“噼啪”声响成一片，组成了一幅水花飞溅、鱼跃人欢的激动人心的动人画面！
随着生产方式的不断进步，1975年4月，他们在人头山水域曾创下了一网捕获鲜鱼40万斤的全国高产记录！在当年重庆市民物质匮乏的餐桌上，又多了一道由长寿湖的“打渔仔”们奉献的美味！（完）
,
