主料：鸽子1只、绿豆40克、猪里脊肉65克辅料：生姜4片、食盐适量、陈皮8克，今天小编就来聊一聊关于白鸽炖汁怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

白鸽炖汁怎么做（清炖鸽子汤的步骤）

白鸽炖汁怎么做

主料：鸽子1只、绿豆40克、猪里脊肉65克。辅料：生姜4片、食盐适量、陈皮8克。

坐锅上火倒入纯净水，把洗好的鸽子和里脊肉一同放入锅内。

把绿豆洗净，生姜切片陈皮洗好。

一同倒入锅内开大火，盖上盖子待汤汁滚开了，以后转小火慢慢煲100分钟。

清炖鸽子汤好了之后，倒入盐巴即可。