蟹粉豆腐怎么做才嫩（蟹粉豆腐你这么做）

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蟹粉豆腐怎么做才嫩

姜末入锅煸炒 炒出香味后放入蟹粉一通煸炒 锅中再加入小半碗水(纯蟹粉会有点干) 生粉用水勾芡后入锅起羹 蟹粉凝稠后起锅放入碗中备用 锅中入油，放入切好的豆腐，再放小半碗水烧一会（2分钟左右） 豆腐开后，再将煸炒好的蟹粉倒入 一同再烧一会，放入些许盐，胡椒粉起锅 中国菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,