煎饼是我国北方常见的一种传统食品,它营养丰富,色香味俱佳,一直深受广大人民喜爱。山东更是煎饼之乡,“吃煎饼,卷大葱,沾大酱”更是流传久远、妇孺皆知。美味的山东煎饼经久历长,自北宋年间一直流传至今足见其强健的生命力:美味的山东煎饼更是走遍大江南北,甚至走出了国,今天给大家介绍的美食配方就是路边摊的煎饼做法。学会可以开店。

准备材料

山东杂粮煎饼的配方(还是那个不变的味道)(1)

面糊制作

山东杂粮煎饼的配方(还是那个不变的味道)(2)

黄豆面糊制作

山东杂粮煎饼的配方(还是那个不变的味道)(3)

发酵面糊

山东杂粮煎饼的配方(还是那个不变的味道)(4)

薄脆做法

山东杂粮煎饼的配方(还是那个不变的味道)(5)

想了解具体做法的请关注我,马上更新制法工艺。看到这里的朋友,希望给个支持,收藏转发点赞,谢谢你。

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