把火龙果洗净，对半切开用刀在火龙果的中间，如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破全部划好后，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来，可以用牙签插起来吃，轻松又方便，今天小编就来聊一聊关于火龙果怎么吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!
火龙果怎么吃法
把火龙果洗净，对半切开。用刀在火龙果的中间，如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。全部划好后，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来，可以用牙签插起来吃，轻松又方便。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命BBBBC等，果核内 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。
