鲍鱼蒸5到8分钟即可一般来说,蒸鲍鱼的话,大概在10分钟就全熟了而煮的话,基本都是8分钟左右就可以了,不然太久的话,口味就怎么好了当然,也可以选择生吃,不仅营养价值高,而且味道十分的鲜美,今天小编就来聊一聊关于鲍鱼蒸几分钟口感好?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲍鱼蒸几分钟口感好(鲍鱼蒸多少分钟口感好)

鲍鱼蒸几分钟口感好

鲍鱼蒸5到8分钟即可。一般来说,蒸鲍鱼的话,大概在10分钟就全熟了。而煮的话,基本都是8分钟左右就可以了,不然太久的话,口味就怎么好了。当然,也可以选择生吃,不仅营养价值高,而且味道十分的鲜美。

材料:鲍鱼10个,姜,葱,大蒜,蒸鱼豉油。做法:首先将鲍鱼清洗干净,用小刀将壳取出,洗净备用。去除内脏,清洗后,将鲍鱼打上花刀,装入壳内。葱白切段,葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。将鲍鱼装盘,摆上姜丝、葱白段。锅中倒入清水,将摆好盘的鲍鱼隔水蒸5分钟。蒸好后,将葱段夹出来,撒上葱花备用。锅中放入油,下入蒜子爆至金黄色,有香味溢出后,盖在鲍鱼上,接着淋入蒸鱼豉油即可。