九阳低糖电饭煲的使用方法(人人都爱电饭煲)(1)

在厨房机械化时代前,为了吃到可口的米饭,人们往往要用明火煮沸水,然后对米进行蒸加工,并且操作者需要持续关注加工过程直至米饭做熟,整个过程非常漫长,用耗时耗力来形容不为过。古老的加工方式显然效率低下,但科技是个颇有魅力的东西,其进步总能给人带来便利,经过科技洗礼的现代人只需要打开某个机器然后坐等开饭即可,而这个神奇的东西就是电饭煲,可以说,这个小东西改变了人类的生活。

时下,电饭煲除了传统的煮饭之外,煲粥、炖汤及制作点心甚至炸薯条等功能在逐渐丰富,而电饭煲也已成为我国绝大多数家庭中的必备厨房电器。据统计,2005年全世界的电饭锅产量达到8500万,其中中国大陆的产量就达到了6000万,我国已经成为电饭煲出产的大国,而由于大陆的电饭锅主要产地是广东,原先我们俗称的电饭锅在普通话中逐渐被粤语的电饭煲取代。

九阳低糖电饭煲的使用方法(人人都爱电饭煲)(2)

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九阳低糖电饭煲的使用方法(人人都爱电饭煲)(3)

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九阳低糖电饭煲的使用方法(人人都爱电饭煲)(4)

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1.选购电饭煲的规格应考虑人口数量:2至3人的家庭宜选4升的,3至5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的。

2.性能方面:要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常,此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如,加热和保温指示灯相应亮灭,定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好,无氧化锈蚀等。

3.注意内胆:同等价位的电饭煲要选择重一些的,因为电饭煲会在高温情况下工作。如果锅胆比较薄,导热方面就会不均匀,多用几次的话米饭有可能糊锅;长时间使用的话,薄一些的锅胆会变形。另外,尽量选择氧化涂层内胆,而不要选择喷涂涂层,因为氧化上去的涂层不容易脱落,更健康,选择光泽度好的。

使用电饭煲你需要注意:

1.煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件

2.轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均。

3.使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次

4.饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透

5.在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电

6.清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净

7.用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件

8.不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方

9.使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全

10.电饭锅的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层,使煮饭时不易糊,并且容易清洗。若锅体材料是铝合金,,清洗时不要刷坏它的表面,因为材料中的铝可能会进入饭中,长期使用会使铝元素损害人的脑细胞,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。

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