芝麻子粒较小,含油星高,加之除杂较难,极易酸败变质,因此贮藏芝麻应严格控制水,所以要将芝麻晒干,然后把它放入塑料瓶中,瓶盖务必拧紧,放在阴凉处即可,今天小编就来聊一聊关于生芝麻怎么保存放不坏?接下来我们就一起去研究一下吧!

生芝麻怎么保存放不坏(控制水分很关键)

生芝麻怎么保存放不坏

芝麻子粒较小,含油星高,加之除杂较难,极易酸败变质,因此贮藏芝麻应严格控制水,所以要将芝麻晒干,然后把它放入塑料瓶中,瓶盖务必拧紧,放在阴凉处即可。

最好的保存方法是将芝麻放在冰箱冷冻室里冷冻,这样多久都不会坏,而且还不会生虫子。

生芝麻之所以保存不好容易坏是因为芝麻喜欢长虫,只要让保存的芝麻不长虫就不会坏了,我们可以将大蒜子约十几瓣去皮放在芝麻中间,这样就可以起到防虫的作用,生芝麻就不会放坏了。