香蕉竟然也有辐射它对人体有害吗（吃了几十年才知道）

做检查究竟要承受多少辐射？

“严谨”的科学家做了一个有趣的对比——

PET-CT≈吃了32万根香蕉

胸部CT≈吃了8万根香蕉；

冠状动脉CTA≈吃了5万根香蕉

头部CT≈吃了2万根香蕉

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没想到吧，科学家衡量辐射大小的单位，居然是香蕉？核物理中常常用“香蕉等效剂量”来衡量各类诊疗活动的辐射强度。

香蕉竟然也有辐射它对人体有害吗（吃了几十年才知道）(1)

为什么是香蕉呢？没错，香蕉也是有辐射！这可不是开玩笑。

一、冷知识：香蕉有辐射，还是有害的辐射

辐射按照电离能力可以分为非电离辐射和电离辐射。非电离辐射的能量较低，不会发生电离，但会使物质中的粒子发生震动，升高温度。电离辐射的能量较高，可以发生物质电离。作用于生物体时可以破坏细胞的结构或DNA链，造成生物学危害，例如α射线、β射线、核辐射等。

很多人“谈辐色变”，一听说香蕉含有辐射就震惊不已。香蕉确实含有电离辐射，但是不用恐慌。香蕉的辐射来源于钾元素，钾的同位素钾-40（40K）具有放射性，也就意味着钾-40会产生电离辐射。

一根香蕉的额外电离辐射剂量大约是0.078μSv，要达到致命的程度，一次性至少吃2500万根香蕉，低于100 mSv/年的辐射剂量不会对人群癌症发生率产生影响。

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二、盘点关于香蕉的“传说”

在日常生活中我们总能听见这样的传言，“吃香蕉能治疗便秘”“空腹不能吃香蕉”。这些其实也不是真的！

1、香蕉能治便秘？

香蕉富含对肠道有双向调节功效的膳食纤维，不仅能促进肠胃蠕动帮助排便，还能将肠道内过多的水分吸收，缓解腹泻症状。然而一只香蕉含有的膳食纤维只有1.2克左右，对人体的作用是十分微小的，因此吃香蕉治疗便秘的说法并不科学。

2、空腹不能吃香蕉？

很多人认为香蕉富含镁元素，空腹食用会使血液中的镁含量急剧上升，导致人体血液中的钙镁比例失调，抑制心血管，影响身体健康。事实上人体是有限并缓慢地吸收香蕉中的镁元素，并且人体还有专门调节镁浓度的机制，一旦人体中的镁浓度不足，肾脏就会从原尿中大力回收镁，反之则会减少原尿中镁元素的吸收，所以不用担心空腹吃香蕉会影响健康。

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