今日份的教程是由你们的土豆脑袋大胆朋友为大家提供！
为啥这么说呢？实在是我太喜欢吃土豆了哈哈哈，我根本想不到到底出了多少个土豆的教程！
中式的，西式的，韩式的，日式的，凡是你能想到的，我感觉咱们都已经做了。
然而美食文化永远是博大精深的，今天又要给大家分享一种土豆的高光吃法——黄油蒜香烤土豆！
这个烤土豆的方法很像大家在西餐厅吃到的，土豆烤的外焦里软，外面裹上浓郁的酱汁，吃一口就有双重的满足感！
搭配牛排，炸鸡，意面等等都特别好吃！喜欢吃土豆的朋友们今天一定要试一下，这个真的是绝了！
1. 土豆两到三个，洗干净土豆皮（你也可以直接削掉），切成薯角。加入一勺油，适量盐和黑胡椒，拌匀腌制15分钟出水。
2. 准备一头大蒜，从横截面切开，用锡纸把它包住。
3. 土豆腌制完之后会有一些水分，把它倒掉。空气炸锅铺上一层锡纸或者油纸，撒一层薄薄的油。
然后放入土豆和大蒜，180度烤30分钟左右，中间不停来回翻面确保熟透。到表皮颜色焦黄，可以轻松用筷子插入。
4. 碗里放入10g黄油，烤好的大蒜把锡纸去掉，用力一挤就可以把里面的蒜瓣挤出来，趁着大蒜的热度把黄油融化搅拌均匀。
再加入一大勺沙拉酱，欧芹碎，黑胡椒和盐搅拌均匀（边搅拌边尝味道），这样就成了非常好吃的土豆蘸酱！
5. 把酱料和烤好的土豆混合到一起，就可以吃了！
小贴士：
1. 如果用烤箱做的话，土豆放入中层190到200度烤30分钟即可~
2. 没有欧芹的朋友也可以不加，但是大蒜一定要加！！！烤后的大蒜没有那个浓郁的蒜味了，特别香！
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