火树银花合，星桥铁锁开
暗尘随马去，明月逐人来
明天就是农历正月十五
我们即将迎来元宵佳节
yuan
元
xiao
宵
jie
节
在古代，这天
不少未婚男女借着赏花灯
为自己物色心上人
因此元宵节也成就了无数良缘
月上柳梢头，人约黄昏后。
——欧阳修《生查子·元夕》
中国人的浪漫大概就是
月圆时见你
花灯下相遇
元宵节，又称“上元节”、“元夕节”或“灯节”，其雏形大约在汉代就已经出现了，到了明清时期元宵节与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史，标志性的吃食就是“汤圆”或“元宵”。
宇宙的尽头就是吃
元宵最初称为“浮圆子”，又叫“汤团”或“汤圆”，是由糯米粉制成的球形食品，多带馅心，在水中煮熟后食用，甘美异常，吃元宵象征着全家人团团圆圆，和睦幸福。
小编已经迫不及待
想浅尝一下这圆圆的小面团了
诶，且慢——
都是白白圆圆的团子
很多人汤圆、元宵傻傻分不清
以为汤圆就是元宵
但其实
二者从里到外、甚至做法
都截然不同
做法不同
汤圆是把糯米粉和成粉团，然后把各种馅料包进去，用手搓成圆圆的。
而元宵则是要先把固定好的馅儿切成小块，蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇，边摇边撒点儿水，等馅儿全滚上粉滚成圆球。
吃法不同
汤圆一般是煮着吃
元宵可以煮也可以炸着吃
现在
向我们走来的是
大福建的“元宵”天团
您想吃哪个
请大声喊出它的名字——
福建元宵一年一度大赏
元宵佳节怎么过？
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来源：福建日报·新福建客户端
图片及部分文字来源：福州日报、影像福州、泉州通客户端、厦门日报、闽东日报、聚焦三明、莆田新闻等
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编辑：陈雪莺 郭怡希 实习生 林伟烨
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来源：新福建
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