阿胶做好后12小时以上可以切刚熬好的阿胶一般是液态的,流动性还比较强,这时候还不能进行切片,需要等阿胶冷却成较硬的固态后再进行切片,但是又不能特别的硬,否则会切片困难甚至无法切片,而这个刚好硬度的时间大约为8~12小时左右,当然如果阿胶糕量多的话,时间可以再延长一些,今天小编就来聊一聊关于阿胶做好后多久可以切?接下来我们就一起去研究一下吧!

阿胶做好后多久可以切(阿胶做好后12小时以上可以切是吗)

阿胶做好后多久可以切

阿胶做好后12小时以上可以切。

刚熬好的阿胶一般是液态的,流动性还比较强,这时候还不能进行切片,需要等阿胶冷却成较硬的固态后再进行切片,但是又不能特别的硬,否则会切片困难甚至无法切片,而这个刚好硬度的时间大约为8~12小时左右,当然如果阿胶糕量多的话,时间可以再延长一些。