食材:面粉150克、生菜1棵、鸡蛋3克、肉松适量、细盐少许,今天小编就来聊一聊关于如何做肉松蛋卷?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做肉松蛋卷(肉松鸡蛋卷的做法)

如何做肉松蛋卷

食材:面粉150克、生菜1棵、鸡蛋3克、肉松适量、细盐少许。

备好所用食材,生菜用细盐水泡洗,除肉松外,其它食材拌至在一起,加入适量清水,拌至面糊很滑动,再加入适量细盐调味。

锅里刷一层薄油,用小汤勺打一勺面糊在锅里,煎至双面凝固出味即可。

再分别将肉松,生菜包在饼皮里,卷好摆盘即可享用。

这样子一份夹心的鸡蛋饼就完成了。