材料:鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵、山药11克、盐、鸡精各适量,今天小编就来聊一聊关于莲藕香菇鲜鸡汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

莲藕香菇鲜鸡汤怎么做(莲藕香菇鲜鸡汤的烹饪方法)

莲藕香菇鲜鸡汤怎么做

材料:鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵、山药11克、盐、鸡精各适量。

莲藕洗净去皮,切成片。

鸡腿洗净,剁块。

将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。

将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。

起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。