粗粮搭配，营养健康的早餐面包。
By 可笑的比目鱼很慢腾腾
用料
- 全麦面粉 500g
- 饮用水 250g
- 白砂糖 20g
- 干酵母 5克
- 食盐 1g
- 燕麦酱（夹馅） 250g
- 麦片 150g
做法步骤
1、酵母用37度水激活，加入全麦粉和糖、盐，揉均匀
2、整型，切割40克一个面团
3、加入20克的燕麦酱；燕麦酱：麦片和燕麦酱混匀
4、加入20克燕麦酱
5、包起来
6、反扣，光滑朝上
7、放入30度醒发30分钟
8、100度蒸20分钟
9、出炉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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