碳水化合物其实就是平时所说的糖类，糖类是我们人体供能的主要来源，也是最经济的来源，同时也是构成我们人体的重要的生理物质我们人体中的细胞和遗传物质中都含有糖分而且糖类还具有保护肝脏，解毒的作用，所以碳水化合物对人体的作用是非常多的，我来为大家科普一下关于碳水化合物的作用?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
碳水化合物的作用
碳水化合物其实就是平时所说的糖类，糖类是我们人体供能的主要来源，也是最经济的来源，同时也是构成我们人体的重要的生理物质。我们人体中的细胞和遗传物质中都含有糖分。而且糖类还具有保护肝脏，解毒的作用，所以碳水化合物对人体的作用是非常多的。
人体必需的三大营养素就是碳水化合物，蛋白质和脂肪。其中碳水化合物是人体日常非常重要的一种营养素，也是我们饮食结构中占比例最多的营养素。
