中国《市县领导决策》刊、网 记者刘健 通讯员 张文斌 吴超
10月24日上午，滨海县滨海港镇白首乌酵素项目在盐城市第十一届沿海发展人才峰会上成功签约，滨海县有关方面负责人和房辉博士共同签约。
此项目科研已经完成产品也已试产出来，是全国少数几家能用中药材生产酵素的企业。并确定在滨海港镇用5000平方厂房建设万级净化车间，目前规划设计接近尾声，该镇免费提供扶持企业发展，同时准备在县城免费提供工作室和品牌宣传场地。产品销售是和南京新润集团合作，解决市场销售问题，设备正在定制中，预计明年初投产达效。该项目的实施对滨海港镇何首乌产业在致富农民中起到辐射带动与示范引领作用，深入推进滨海港镇产业发展再上新台阶。
滨海白首乌的食用价值高且其资源丰富,本项目预计投资一亿元，在滨海港镇工业园区，建设白首乌深加工工厂，通过对白首乌进行原料甄选、精磨成粉、多次发酵、益生菌发酵、原浆调配、无菌罐装、高温杀菌等工艺，多步深层发酵，提高其活性成分利用率，增强药效，降低副作用，改善口味。生产车间会通过玻璃瓶罐装、聚酯保鲜管封装、卷膜袋封装，保障在加工后白首乌的功效维持，确保其加工后提升免疫力、乌发固发、改善肠道菌群、抑菌、解酒护肝、降脂减肥的功效不流失。大大提升产品品质，预计能达到180%的利润率。
据了解，滨海港镇的白首乌酵素项目开发商旨在引导扶持辖区内何首乌产业扩大规模，形成何首乌产业集聚效应，推动滨海港镇何首乌产业项目做大做强。企业由集团统一管理，有利于加强彼此之间的交流合作，形成抱团发展，从而增加效益。
责任编辑：芦丽芳
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