首先准备材料备用，热锅给油，放大蒜瓣和豆腐块煎至双面金黄色，我来为大家科普一下关于小黄鱼炖豆腐?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

小黄鱼炖豆腐（炖豆腐的做法）

小黄鱼炖豆腐

首先准备材料备用，热锅给油，放大蒜瓣和豆腐块煎至双面金黄色。

然后鱼身洒满干面粉，热锅给油煎炸小黄鱼至两面金黄，倒入豆腐块，加胡椒粉和白糖，热水1升，加鸡精调味，盖盖烧开。

最后煮汤汁到变少加入砂锅煮，加盐调味盖盖大火烧开，加葱花，香菜即可。