By 躲起来的美食探险家
用料
- 黑鱼片 500g
- 自然熟西红柿 3个
- 金针菇
- 香菜
- 葱
- 姜
- 生抽
- 耗油
- 盐
- 老坛酸菜
做法步骤
1、食材汇总，哈哈，鱼片拿淀粉抓匀，西红柿写小块
2、先热油炒西红柿，大火炒炒成酱
3、炒成西红柿酱，把西红柿皮捞出来，主要影响菜的美观度
4、加水和酸菜煮沸，放入适量盐，生抽和耗油，这个根据个人的口味来哈，尝一尝就好啦
5、放入金针菇和鱼片大火煮上5分钟
6、大碗底上铺上香菜，我喜欢这个，因为这样香菜的香味就可以渗透到整碗汤里了，哈哈
7、哇哦！yammy!我喜欢，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
