干锅鸭肠如何做（干锅鸭肠的做法）

食材：鸭肠500克，盐3克，油5克，青辣椒5克，生抽5克，红辣椒3克，葱3克，姜3克，我来为大家科普一下关于干锅鸭肠如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

干锅鸭肠如何做

食材：鸭肠500克，盐3克，油5克，青辣椒5克，生抽5克，红辣椒3克，葱3克，姜3克。

鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。

锅烧热，将鸭肠放进去干炒。

用筷子不停搅拌，将水分炒干，出锅备用。

加入青红椒稍微炒至微微变软，倒入鸭肠，翻炒至油滑。

淋入少许生抽，翻拌均匀即可出锅。