耐热的容器中,加入适量的粗辣椒面、细辣椒面、熟芝麻、盐,搅拌均匀 ,我来为大家科普一下关于一次性红油做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

一次性红油做法步骤(自制红油的做法)

一次性红油做法步骤

耐热的容器中,加入适量的粗辣椒面、细辣椒面、熟芝麻、盐,搅拌均匀。

准备干辣椒、花椒、八角、桂皮、香油,温水浸泡10分钟。

葱姜蒜洋葱,洗净,切成片或者丝。

锅中烧油,下入所有的配料,炸至干透变色捞出扔掉。

油温3成热,往辣椒面上倒入一部分油,五六成热再倒入一部分,最后八成热倒入剩余热油。

最后加入少许的白糖、白醋,搅匀即可。